Încercați aceste rețete copiate sănătoase de la Panera, Cheesecake Factory și mai multe restaurante populare. Credit de imagine: bhofack2 / iStock / GettyImages
Până acum, mulți dintre noi detestă repetarea constantă a vieții noastre, care este de gătit și spălat vase. Sau poate ne-am săturat să mâncăm propria noastră gătit zi de zi.
Nu putem face multe pentru a vă ajuta să creați atmosfera de a lua masa și nu vă putem teleporta prietenii în camera dvs. de zi, dar vă putem ajuta să recreați unele dintre mâncărurile dvs. preferate care vă lipseau.
Am adunat șapte dintre cele mai populare feluri de mâncare, dar cu o rotire sănătoasă, desigur. De la Panera la P.F. Chang, vă garantăm că vă veți bucura de aceste rețete copiat sănătoase.
1. Supă de broccoli Cheddar (Panera)
Nu veți rata greutatea de unt din această supă cremoasă. Credit de imagine: Bucătarul blond
- Calorii: 292
Dacă sunteți în căutarea confortului, dar cu o rotire mai sănătoasă, această rețetă de supă cheddar copycat reduce cantitatea de unt în jumătate și solicită brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Cheddarul ascuțit este minunat de utilizat, deoarece este încă atât de plin de aromă.
Un castron tipic la Panera conține 360 de calorii și veți primi cu 20 la sută mai puține apeluri cu acest castron. Acesta este rezultatul reducerii cantității de brânză și unt utilizate – două surse bogate în grăsimi saturate.
Obțineți rețeta completă la Bucătarul Blond.
2. Bang Bang Shrimp Tacos (Bonefish Grill)
Prăjirea la tigaie în loc de prăjirea profundă face ca acestea să fie o opțiune mult mai sănătoasă. Credit de imagine: bine placat de Erin
- Calorii: 273
Tacosul Bang Bang Shrimp de la Bonefish Grill (disponibil și ca aperitiv) este îngăduitor și delicios. Problema este că sunt prăjiți și nu sunt o masă bine echilibrată din câteva motive, unul fiind lipsa de legume.
Erin Clarke de la WellPlated rezolvă această problemă cu o interpretare mai sănătoasă. În loc să prăjească creveții, ea face o tigaie. Rețeta adaugă, de asemenea, într-un amestec de slaw compus din broccoli și varză.
Vasul original de la Bonefish Grill include trei tacos și oferă 1.570 de calorii (!). Această rețetă mai sănătoasă oferă 819 calorii pentru trei tacos, plus legume suplimentare, astfel încât să vă simțiți mai plin mai mult timp.
Obțineți rețeta completă la WellPlated.
3. Bol cu burrito (Chipotle)
Personalizați-vă propriul castron de burrito cu această rețetă simplă. Credit de imagine: WellPlated
- Calorii: 366
O mare parte din motivul pentru care ne place Chipotle este că puteți alege ce proteine și fasole doriți să utilizați, împreună cu toppinguri. Această rețetă are pui, care oferă o sursă mai slabă de proteine.
Quinoa, un cereală integrală bogată în proteine, fără gluten, este folosită și ca bază. Pentru legume, această rețetă copit Chipotle Burrito Bowl listează roșiile, jalapeno și ceapă. Puteți crește numărul de legume prin adăugarea de ardei gras sau verde.
Obțineți rețeta completă la WellPlated.
4. Smoothie cu unt de arahide și jeleu (suc Jamba)
Săriți froyo și încercați în schimb această versiune mai sănătoasă. Credit de imagine: Detoxinista
- Calorii: 421
OK, aceasta nu este tocmai o rețetă „de luat masa”, dar nu ți-e dor să apuci un smoothie sau o cafea la naveta de dimineață la serviciu?
Meniul secret al lui Jamba oferă apeluri pentru iaurt congelat, lapte de soia și fructe, dar există, de asemenea, rapoarte despre acesta, care conțin și șerbet de zmeură. Indiferent, Megan de la Detoxinista a creat o versiune mult mai sănătoasă, fără zaharuri adăugate. Toată dulceața provine din fructe congelate și curmale.
Obțineți rețeta completă la Detoxinista.
5. Învelișuri de salată vegetariană (P.F. Chang’s)
Faceți-le pe bază de plante sau adăugați pui ca proteină. Credit de imagine: bine placat
- Calorii: 165
P.F. Chang oferă de fapt două opțiuni de învelit salată: vegetariană și pui, oferind 570 de calorii și respectiv 660 de calorii.
Erin de la WellPlated le-a replicat pe ambele cu abordarea ei „mai ușoară”. Două folii de salată din versiunea vegană conțin doar 165 de calorii. Chiar dacă ați dubla porția, sunteți încă sub cantitatea de calorii găsite în P.F. Oferta lui Chang.
Această rețetă are jumătate din sodiul găsit în rețeta originală cu 659 miligrame pe porție. De asemenea, are un sfert din grăsimile saturate. Reducerea pe ambele este bună pentru inima și sănătatea generală.
Obțineți rețeta completă la WellPlated.
6. Rulouri de ou de avocado (fabrica de brânză)
Ghiciți secretul pentru a face această rețetă mai sănătoasă. Credit de imagine: MyHealthyDish
- Calorii: 175
Aceste rulouri de ou de avocado copiat au aproximativ jumătate din caloriile găsite în versiunea infamă a Cheesecake Factory. Aperitivul restaurantului oferă trei rulouri de ou în total, care conțin 908 de calorii, conform ghidului lor nutrițional.
Secretul acestei versiuni este utilizarea unei friteuze cu aer, pentru a reduce cantitatea de ulei necesară. Veți primi în continuare aceeași folie crocantă pe care o iubiți cu explozia de aromă din interior, dar cu mai puține calorii și grame de grăsimi saturate.
Obțineți rețeta completă la My Healthy Dish.
7. Salată de grindină completă (Veggie Grill)
Reducerea uleiului oferă acestei îndrăgite salate o întorsătură sănătoasă. Credit de imagine: Detoxinista
- Calorii: 371
Dacă nu ați încercat această salată, pierdeți. Și, deși Veggie Grill servește doar opțiuni vegane, nu trebuie să fii total bazat pe plante pentru a te îndrăgosti de această rețetă. Pansamentul dulce de papaya-ghimbir se împerechează bine cu mușcătura picantă de la kale.
Pansamentul pentru această rețetă este locul în care Detoxinista adaugă într-adevăr o întorsătură mai sănătoasă folosind fructe proaspete asociate cu oțet și un pic de ulei și miere. Puteți adăuga o proteină slabă pentru a ajuta la completarea acestui lucru – puiul, somonul și tofu ar avea toate un gust delicios.
Obțineți rețeta la Detoxinista.