În ciuda programului ei încărcat, Kaleo Kanahele Maclay își face întotdeauna timp să mănânce un mic dejun delicios (și cofeină) înainte de a ajunge în instanță. Credit imagine: Prin amabilitatea NBC Olympics/morefit.eu Creative 
Sportivii de la Jocurile Olimpice și Paralimpice de la Tokyo din 2020 vă împărtășesc sfaturile lor de top, astfel încât să vă puteți alimenta corpul și să vă agitați antrenamentele ca un olimpic.
Cum se joacă volei la nivel de elită, cum se conduce o cafenea, cum se coace prăjituri la comandă și cum se poate părinți un copil de 5 ani în același timp? Deși cu siguranță nu este ușor, aceasta este o zi din viața paralimpicului Kaleo Kanahele Maclay.
Videoclipul zilei
În ceea ce privește atletismul, Maclay practic a crescut cu o minge de volei în mână. Ea a început să se antreneze cu echipa paralimpică de volei în șezut când avea 12 ani și a devenit paralimpică de două ori (în curând va avea trei!). Maclay a concurat la Jocurile de la Londra din 2012, câștigând o medalie de argint și la Jocurile de la Rio din 2016, aducând acasă aurul.
Publicitate
Dar realizările ei nu se termină aici: Maclay a fost de două ori medaliată cu argint la Campionatele Mondiale de Volei Sezand ParaVolley, unde a fost desemnată Cel mai bun Setter în 2018. De asemenea, a fost desemnată Jucătoarea Femeie a Anului în șezut în 2014 de către Volei SUA.
Acum, Maclay așteaptă cu nerăbdare să concureze la Jocurile Paralimpice de la Tokyo din 2020. Și pentru a-și susține cariera sportivă, afacerile de familie și sarcinile de părinte, îi place să-și înceapă zilele în forță cu micul dejun perfect înainte de antrenament.
Mâncarea care alimentează seturile pricepute ale lui Maclay
Ziua de zi a lui Maclay se bazează pe o alimentație bună, începând cu micul dejun preferat: pâine prăjită cu avocado.
Publicitate
„Înainte de un antrenament și pare destul de tipic, pâinea prăjită cu avocado este cea mai potrivită dimineață”, spune ea pentru morefit.eu. „Pâinea prăjită cu avocado cu un ou îmi oferă tot ce am nevoie înainte de antrenament”.
Maclay iubește în special această masă pentru că se prepară rapid atunci când se grăbește. În plus, conține toți macronutrienții de care are nevoie pentru a rămâne plină și plină de energie.
„Îmi place că [pâinea prăjită cu avocado] oferă un amestec frumos de proteine, grăsimi și carbohidrați”, spune ea. „Cred că carbohidrații au o reputație proastă uneori, dar se traduc într-o energie rapidă pentru mine pe teren.”
Publicitate
La fel ca mulți alți sportivi, Maclay își pregătește mesele înainte de antrenament în mod strategic, asigurându-se că primește o mulțime de carbohidrați înainte de sesiunile de antrenament. Apoi, după antrenament, se concentrează pe umplerea rezervelor de carbohidrați și să-și alimenteze mușchii cu proteine.
Un alt indispensabil pentru o sesiune de antrenament plin de energie este cafeaua – de la propriul magazin, desigur.
„Eu și soțul meu deținem o cafenea [Flower & Flour în Oklahoma City], așa că primesc și una până la două căni de cafea înainte de antrenament”, spune ea. „Este ca și cum trebuie să-l ai înainte de antrenament”.
Publicitate
De ce pâinea prăjită cu avocado este un mic dejun grozav înainte de antrenament
Nu numai că pâinea prăjită cu avocado face fotografii demne de invidiat pe rețelele sociale, dar oferă și beneficii majore pentru oricine – atlet de elită sau nu.
Acest fel de mâncare împiedică creșterea zahărului din sânge și să se prăbușească rapid după aceea, deoarece conține toți cei trei macronutrienți, spune Bonnie Taub-Dix, RD, autorul cărții Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table. „Pâinea prăjită cu avocado vă oferă o energie mai susținută”.
Ingredientele vă oferă, de asemenea, câțiva micronutrienți: avocado este bogat în fibre, potasiu și magneziu, toate care ajută la prevenirea crampelor musculare. Iar ouăle sunt bogate în colină, care joacă un rol în controlul muscular.
Mănâncă ca un atlet de talie mondială înainte de următorul antrenament
Puteți găsi pâine prăjită cu avocado în meniul aproape oricărui restaurant de brunch. Dar Maclay spune că îi place să-l facă acasă, deoarece este rapid și rentabil. La urma urmei, puteți asambla acest fel de mâncare scump de restaurant în mai puțin de 10 minute cu doar câteva ingrediente.
Pentru a vă ridica pâinea prăjită avo, Taub-Dix vă recomandă aceste sfaturi:
- Puneți-vă pâinea integrală. Pâinea integrală are un conținut ridicat de fibre, ceea ce vă menține digestia regulată și vă ajută să vă simțiți mai satul pentru mai mult timp.
- Adăugați o sursă de proteine. Adăugați pâinea prăjită cu un ou prăjit sau o proteină pe bază de plante, cum ar fi hummus sau migdale tăiate, pentru a vă menține sătul.
- Experimentați cu condimente. Sarea, piperul și un strop de lămâie sunt soluții solide pentru pâine prăjită cu avocado, dar puteți adăuga aromă și cu fulgi de chili sau boia de ardei afumată.
Pâinea prăjită cu avocado este ca o pânză goală, spune Taub-Dix. Îl puteți personaliza după cum doriți, indiferent dacă este pentru gust sau performanță. În timp ce unora (cum ar fi Maclay) le poate plăcea un ou prăjit deasupra, altora le poate fi greu pe stomac înainte de un antrenament.
Mai presus de toate, acordați atenție modului în care se simte corpul dumneavoastră în timp ce faceți exerciții. Orice balonare sau gaze este un semn că ar trebui să vă ajustați rețeta după cum este necesar. Folosind un pic mai puțin de avocado sau reducerea condimentelor ar putea face truc.
Lectură aferentă
Kendra Harrison, jucătorul olimpic cu obstacole, mănâncă întotdeauna înainte de antrenament
Pentru a afla mai multe despre Echipa SUA, accesați TeamUSA.org.> Jocurile Paralimpice de la Tokyo încep pe 24 august pe NBC.
Publicitate