Dacă vă preparați granola acasă, puteți prepara un lot nutritiv cu conținut scăzut de zahăr. Credit de imagine: JuliaMikhaylova / iStock / GettyImages
Fructele vin cu atât de mulți nutrienți – vitamine, minerale, fibre – încât depășesc faptul că, da, bomboanele naturii conțin și zahăr.
Zahărul din fructe nu ar trebui să fie o oprire – dar să știi cât de mult zahăr este în alimentele pe care le consumi (chiar și cele sănătoase) te poate ajuta să fii mai atent la aportul tău.
Nimeni nu spune să înlocuiți porțiile zilnice de fructe cu granola, dar, din motive de comparație, un măr mare cu fagure conține până la 25 de grame de zahăr, conform USDA, care este cam cât veți găsi în trei mini Snickers sau o ceașcă din cerealele de granola medii cumpărate de la magazin.
Dar schimbarea granulei ambalate, încărcate cu zahăr, cu o rețetă de casă mai sănătoasă vă poate reduce dramatic aportul zilnic de zahăr. Data viitoare când doriți să adăugați o crocantă la iaurt sau salată de fructe, pregătiți una dintre aceste rețete cu granola cu conținut scăzut de zahăr.
Doriți mai multe rețete sănătoase? Descărcați aplicația MyPlate și obțineți mese și gustări simple, gustoase, adaptate obiectivelor dvs. nutriționale.
1. Granola cu proteine bogate în migdale de vanilie
Această granola are un conținut ridicat de proteine și grăsimi sănătoase, ceea ce ajută la menținerea foamei la distanță. Credit de imagine: morefit.eu
- Calorii: 221
- Zahar: 15 grame
Făcută cu o lingură de pudră de proteine preferată cu aromă de vanilie (și ciocolata va merge bine), această rețetă bogată în proteine oferă, de asemenea, aproximativ 5 grame de grăsimi nesaturate. Acești doi macronutrienți sunt digerați lent, ceea ce vă va face să vă simțiți plin mai mult timp, potrivit Clinicii Mayo.
Obțineți aici rețeta Granola cu proteine bogate în migdale de vanilie și informații nutriționale aici.
2. Granola de casă Chunky Healthy
Această rețetă de granola oferă un amestec excelent de nuci și semințe. Credit de imagine: Bucătărie ambițioasă
- Calorii: 210
- Zahăr: 10,5 grame
Această rețetă de granola durează doar aproximativ 50 de minute pentru a se prepara și face 18 porții, astfel încât veți avea suficientă granola pentru câteva zile (sau săptămâni).
Datorită amestecului de fructe cu coajă lemnoasă și semințe din rețetă, o porție conține aproximativ 9 grame de grăsimi nesaturate, care sunt legate de niveluri mai bune de colesterol și de șanse mai mici de a dezvolta diabet, potrivit Clinicii Mayo.
Obțineți rețeta de casă Chunky Healthy Granola și informații nutriționale la Ambitious Kitchen.
3. Granola Lolita’s Low-Sugar
Această granola cu conținut scăzut de zahăr are semințe de floarea-soarelui și de dovleac sănătoase pentru inimă. Credit de imagine: Fountain Avenue Kitchen
- Calorii: 125
- Zahar: 2,8 grame
Cu doar 2,8 grame de zahăr pe porție, Granola cu conținut scăzut de zahăr Lolita își îndeplinește cu adevărat promisiunea. De asemenea, nu conține îndulcitori artificiali și are un număr total de carbohidrați destul de scăzut, cu doar 11,7 grame în total.
Fabricat dintr-un amestec de semințe de floarea-soarelui și de dovleac, acesta oferă grăsimi saturate, nesaturate și vitamina E, potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH).
Obțineți rețeta Lolita Low Sugar Granola și informații nutriționale la bucătăria Fountain Avenue.
4. Granola sănătoasă cu ulei de nucă de cocos cu Chia și in
Fibrele din această rețetă vă ajută să vă mențineți mulțumiți cu mult peste micul dejun. Credit de imagine: Bucătărie ambițioasă
- Calorii: 278
- Zahar: 9,7 grame
Încărcat cu ingrediente bogate în fibre, cum ar fi semințe, nuci și ovăz laminat, această granola va ține foamea la distanță, conform Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan. O dietă bogată în fibre este, de asemenea, legată de un risc mai scăzut de afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi bolile de inimă și diabetul. Asociați granola cu niște fructe întregi pentru a vă începe ziua într-o notă plină de fibre.
Obțineți rețeta și informațiile nutriționale Healthy Superfood cu ulei de nucă de cocos cu Chia și in la Ambitious Kitchen.
5. Granola cu stafide de scorțișoară
Semințele de cânepă adaugă magneziu la această granola cu conținut scăzut de zahăr
- Calorii: 243
- Zahar: 7 grame
După doar 20 de minute de timp de gătit, această granola de stafidă de scorțișoară vă va încânta la micul dejun. Îndulcit natural, această rețetă are doar 7 grame de zahăr, iar adăugarea de semințe de cânepă oferă magneziu, esențial pentru furnizarea de energie și alți nutrienți, cum ar fi calciu și potasiu, în jurul corpului, potrivit NIH.
Obțineți rețeta Granola cu stafidă de scorțișoară și informații nutriționale la Running on Real Food.