Implicarea adolescentului dvs. în pregătirea și gătitul îi poate ajuta să urmeze un plan de masă nutritiv.Image Credit: MoMo Productions/DigitalVision/GettyImages
Pentru a promova creșterea, o greutate sănătoasă și o stare generală de sănătate bună, adolescenții trebuie să aibă o dietă echilibrată care să includă o varietate de alimente din toate grupele alimentare, inclusiv cereale, fructe, legume, proteine slabe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru sună foarte bine, dar să vă convingeți adolescentul să mănânce corect poate fi o provocare. Planificarea unui meniu săptămânal poate fi de ajutor. Pentru a face planificarea puțin mai ușoară și pentru a promova obiceiuri alimentare mai bune, colaborați cu adolescentul dvs. atunci când planificați meniul.
Faceți din asta o zi de luni bună
Asigurați-vă că adolescentul dvs. începe fiecare zi cu un mic dejun bun, deoarece consumul unei mese de dimineață îi ajută pe adolescenți să se descurce mai bine la școală și le este mai ușor să își gestioneze greutatea. Un mic dejun sănătos pentru adolescenți ar putea include cereale integrale neîndulcite cu lapte degresat și o banană. Dacă adolescentul dvs. își aduce prânzul de acasă, împachetați un sandviș de curcan pe pâine integrală cu bețișoare de morcovi, un măr și o cană de iaurt degresat. Încercați să renunțați la carne luni la cină, care ar putea include paste primavera din grâu integral servite cu o salată amestecată, pâine italiană crocantă și o cană de lapte degresat.
Mai multă energie marți
Pentru a mări nutriția, includeți cât mai multe grupe de alimente la fiecare masă. La micul dejun, adolescentul dvs. ar putea savura o omletă de legume cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi și pâine prăjită integrală cu o cană de suc de portocale îmbogățit cu calciu. Un prânz sănătos ar putea include salată verde amestecată cu fasole, merișoare uscate și nuci cu biscuiți din cereale integrale și un recipient de lapte degresat. La cină, preparați burgeri folosind carne tocată slabă de vită sau curcan servită pe o chiflă din grâu integral cu cartofi roșii prăjiți, broccoli la aburi și o cană de lapte degresat.
Mese sănătoase miercuri
Pentru adolescenții aflați în mișcare, o masă sănătoasă la micul dejun de miercuri ar putea include un smoothie de fructe preparat cu iaurt degresat, banane, căpșuni și unt de arahide. Pentru prânz, cerealele integrale neîndulcite cu lapte cumpărat de la școală și o ceașcă de compot de mere reprezintă o alegere bună pentru adolescenții care nu-și pot păstra prânzul la frigider. La cină, întreaga familie s-ar putea bucura de pui la cuptor cu orez brun și fasole verde.
Ce să mâncăm joi
Un bol de fulgi de ovăz cu stafide și nuci cu o cană de lapte degresat reprezintă un mic dejun sănătos și sățios pentru adolescenți. Pentru prânz, hummusul umplut într-o pita din grâu integral cu germeni și castraveți feliați și servit cu o pară și un recipient de lapte degresat reprezintă o alegere bună. O masă sănătoasă la cină ar putea include cotlete de porc la grătar cu sos de mere, mazăre și un cartof dulce la cuptor.
Luați în considerare rămășițele de vineri
La sfârșitul săptămânii, s-ar putea să fiți gata să vă goliți frigiderul, așa că luați în considerare posibilitatea de a servi resturi. Adolescentul dumneavoastră s-ar putea bucura de ouă omletă cu cartofi dulci și o cană de suc de portocale îmbogățit cu calciu la micul dejun. Pentru prânz, înfășurați puiul de miercuri într-o tortilla din grâu integral cu salată și ardei felii și serviți-l cu ananas tăiat cubulețe și un recipient de iaurt degresat. Pregătiți un amestec de creveți cu broccoli, morcovi și sos de soia cu conținut scăzut de sodiu și serviți-l cu resturi de orez brun.
Mâncăruri ușoare de sâmbătă
Covrigii din grâu integral cu unt de arahide și pepene galben reprezintă o masă ușoară și sănătoasă la micul dejun de sâmbătă dimineața. La prânz, adolescentul dvs. s-ar putea bucura de pizza cu brioșe englezești din grâu integral servită cu verdețuri amestecate acoperite cu sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi. La cină, frigeți somonul la grătar și serviți-l cu salată orzo și sparanghel la grătar.
Încheiați săptămâna bine duminică
Clătitele cu afine la micul dejun sunt o modalitate delicioasă de a strecura fructe duminică; completați masa cu un pahar de lapte degresat. Un prânz sănătos ar putea include piept de pui feliat, servit pe o ruladă din grâu integral, cu bețișoare de țelină și iaurt degresat. O tocană gătită la foc mic servită cu verdețuri mixte și pâine integrală reprezintă un final de săptămână sănătos.
Un cuvânt despre gustări
Adolescenții au nevoie de gustări zilnice pentru a contribui la satisfacerea nevoilor nutritive și pentru a ajuta la controlul foamei. Ideile de gustări sănătoase includ fructe proaspete, legume tăiate cu sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și biscuiți din cereale integrale, fructe uscate și nuci sau iaurt degresat. Păstrați dimensiuni mici ale gustărilor pentru adolescentul dvs. pentru a menține caloriile sub control.