Spre deosebire de sfeclă, afinele nu pătează sau decolorează urina.Image Credit:StephanieFrey/iStock/GettyImages
Merișoarele mici, de un roșu aprins, sunt populare pe masa de sărbători sau în paharele de suc acidulate, savurate pe tot parcursul anului. Dar, în ciuda aspectului lor, există puține efecte secundare ale sucului de afine, iar consumul acestora nu ar trebui să vă schimbe culoarea urinei.
Sfat
Spre deosebire de sfeclă, afinele nu pătează sau decolorează urina.
Diagrama culorii urinei
Potrivit Harvard Health Publishing, urina poate părea galbenă, roșie sau maro. O culoare „normală” a urinei este galben pal; dacă urina este galben mai închis, poate însemna că sunteți deshidratat.
Urina roșie cauzată de sânge în urină poate varia de la roz deschis la roșu foarte închis. Harvard Health Publishing notează că exercițiile fizice intense pot duce, de asemenea, la înroșirea urinei. O cauză inofensivă cunoscută sub numele de beeturie, care poate apărea după ce ai mâncat sfeclă, poate, de asemenea, să transforme urina în roșu. În prezent, nu există o afecțiune cunoscută sub numele de „pipi de suc de afine” care să afecteze culoarea urinei după ce se bea suc de afine sau se consumă afine.
Urina maro și urina portocalie pot apărea atunci când există o afecțiune a ficatului sau pot fi cauzate de anumite medicamente. Alte culori care pot apărea în urină includ albastru – probabil din cauza unei afecțiuni moștenite – și verde, din cauza medicamentelor sau a unei infecții urinare sau bacteriene care a pătruns în sânge.
Nu au existat dovezi științifice care să arate că apare o culoare schimbată a urinei de suc de afine atunci când consumați suc de afine, spre deosebire de atunci când mâncați sfeclă sau beți suc de sfeclă. Sucul de afine este adesea prezentat ca fiind de ajutor în cazul infecțiilor tractului urinar, deși deocamdată nu există dovezi științifice concludente că este eficient.
Un articol publicat de Cleveland Clinic, de exemplu, susține că, probabil, consumul de suc de afine sau administrarea de suplimente de afine pentru a vindeca o infecție urinară nu ajută.
Beneficiile afinei pentru sănătate
Merișorul, un arbust nativ veșnic verde, crește în toată America de Nord și produce fructe de pădure roșii care sunt un element de bază pe masa de Ziua Recunoștinței sub formă de sos. Sucul de afine este disponibil pe scară largă în magazine și este de obicei îndulcit cu adaos de zahăr sau cu un alt suc de fructe, cum ar fi cel de mere sau de struguri.
Sucul de afine pur, sau neîndulcit, în special, este adesea folosit ca supliment alimentar pentru a trata sau preveni infecțiile tractului urinar, potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă (NCCIH). Merișoarele sau frunzele din planta de afine au fost folosite în medicina tradițională pentru a trata afecțiunile vezicii urinare, ale stomacului și ale ficatului, rănile și diabetul. Au fost raportate puține efecte secundare ale sucului de afine.
Afinele au și alte atribute benefice. Un studiu publicat în numărul din mai 2016 al revistei AgResearch Magazine a USDA a arătat că consumul a două pahare de 8 uncii de suc de afine pe zi a redus mai mulți factori de risc pentru boli cardiovasculare, diabet și accident vascular cerebral.
Sucul pur de afine este, de asemenea, benefic din punct de vedere nutrițional. USDA arată că sucul de afine neîndulcit conține minerale precum calciu, magneziu, potasiu, seleniu, fier și zinc și este o sursă bună de 15 vitamine esențiale, inclusiv vitaminele C, B6, B12, E, K și A, precum și tiamină, niacină și riboflavină.
O porție de 1 cană de suc de afine neîndulcit conține 116 calorii, aproape un gram de proteine și 30 de grame de carbohidrați, potrivit USDA. Deși este neîndulcit, sucul pur de afine conține 30 de grame de zahăr natural. Suplimentele de afine sunt disponibile și sub formă de pastile, extracte, pulbere și capsule de afine.
Consumul de suc pur de afine este în general considerat sigur, sugerează NCCIH, deși consumul în cantități mari ar putea provoca dureri de stomac și poate crește în timp riscul de pietre la rinichi. Dozele mari de afine pot modifica nivelurile de warfarină, un anticoagulant (anticoagulant).
Dacă aveți o infecție a tractului urinar, cel mai bine este să vă consultați cu medicul dumneavoastră în ceea ce privește tratamentul, deși consumul de suc pur de afine vă va oferi beneficii nutriționale suplimentare care nu au legătură cu infecția.