Un latte lăptos este un dublu pericol pentru problemele de stomac. Credit de imagine: Dzonsli / E + / GettyImages
Când încercați să scăpați de gaz și de balonare, majoritatea dintre noi știm care sunt alimentele care induc peti de evitat (fasole și broccoli, ne uităm la voi). Dar unele dintre băuturile preferate pot provoca și un aflux de probleme intestinale.
Așa este, ceea ce sorbiți poate provoca o furtună de disconfort stomacal.
Amanda Sauceda, expertă în sănătate intestinală, RDN, CLT, împărtășește care șase băuturi care aruncă burta ar trebui să le lăsați pentru a evita simptomele neplăcute ale stomacului.
Bacsis
„Dacă descoperiți că o băutură vă face să vă simțiți balonat, acest lucru nu înseamnă că trebuie să o evitați întotdeauna – de obicei, consumul de cantități mai mici va ajuta la gestionarea gazozității sau balonării”, spune Sauceda.
1. Sifon
„Indiferent ce tip de sodă beți, micile bule de carbonatare vă pot face gazos”, spune Sauceda. Și băuturile răcoritoare pentru dietă sunt duble pentru burtă, deoarece conțin îndulcitori artificiali care nu sunt prietenoși cu intestinele.
Alcoolii de zahăr, pe care îi găsiți în îndulcitorii artificiali, trag apă în intestin, făcându-vă să vă simțiți gazos și balonat, spune Sauceda, care adaugă că alcoolii de zahăr pot avea și un efect laxativ.
2. Seltzer
Te umfli ca un balon de fiecare dată când sorbi cu seltzer? Încă o dată, bule distractive, cu vâscoase, pot fi de vină pentru balonarea ta.
Același lucru este valabil și pentru seltzerul cu vârfuri, care poate provoca și mai mult stres pe stomac. În plus față de bulele care provoacă balonare, alcoolul poate declanșa inflamații în intestin, ceea ce poate duce la balonare sau gaze, spune Sauceda.
Mai mult, alcoolul poate modifica compoziția și funcția microbiotei intestinale, conform unui studiu publicat în 2017 în Alcohol Research: Current Reviews . Acest lucru este deosebit de problematic, deoarece bacteriile din burtă joacă un rol important în sănătatea generală a intestinului.
Adăugând insultă la rănire, Sauceda spune că unele persoane sunt sensibile la ingredientele din alcool (de exemplu, porumbul din vodcă), ceea ce poate crea în continuare o situație tumultuoasă pentru burtica ta.
3. Lapte
Laptele face bine corpului, dar pentru unii poate provoca ravagii gastro-intestinale. Produsele lactate produc gaze și balonare la persoanele cu intoleranță la lactoză, spune Sauceda. Asta pentru că acești oameni nu pot digera corect lactoza, un zahăr găsit în lapte și alte alimente lactate.
De fapt, se estimează că 65% din populația umană este intolerantă la lactoză, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA.
Și chiar dacă laptele nu v-a încurcat niciodată stomacul, s-ar putea să observați o schimbare pe măsură ce îmbătrâniți, deoarece ne putem pierde capacitatea de a digera lactoza odată cu înaintarea în vârstă, spune Sauceda.
4. Scuturi de proteine
Dacă scuturările de proteine îți transformă burtica într-un pufferfish, s-ar putea să reacționezi la zer, un ingredient obișnuit în pulberea de proteine care este un produs secundar al laptelui, spune Sauceda. Deci, dacă sunteți intolerant la lactoză, alegeți în schimb produse proteice pe bază de plante, fără lactate.
Un alt vinovat de crampe de gaz și balonare ar putea fi înlocuitorii de zahăr din shake. Într-adevăr, alcoolii din zahăr – care sunt adesea folosiți pentru îndulcirea pulberilor de proteine - pot duce la diaree, gaze excesive și balonare, potrivit unei revizuiri din octombrie 2016 în Journal of International Dentistry .
5. Cafea
Ceașca de bere de dimineață vă deranjează intestinele? În timp ce cafeaua nu este un iritant gastrointestinal pentru toată lumea, „unii oameni sunt sensibili la cofeină și, ca urmare, s-ar putea să observe unele probleme digestive, cum ar fi gazele sau chiar să fugă la baie (alias cacai de cafea)”, spune Sauceda.
Se pare că gradul tău de sensibilitate la cofeină este legat de compoziția ta genetică, potrivit unui raport din iunie 2018 din Institute for Scientific Information on Coffee . Deci, dacă ceașca de joe îți umflă burta, poți să dai vina pe ADN-ul tău.
6. Băut cu paie
Un pai poate transforma o băutură aparent benignă într-un producător de gaze. „Când sugeți din paie, luați puțin aer, care se poate așeza în intestin, făcându-vă să vă simțiți gazos sau balonat”, spune Sauceda.
Și sugerând băutura prea repede – și înghițind mai mult aer – va face burta să se umfle și mai mult, adaugă ea.
De luat masa: Sacuiți paiul și sorbiți încet pentru a reduce gazul și balonarea.