Tot ce aveți nevoie este o cutie de naut pentru a prepara unul dintre aceste micuri de mic dejun. Credit de imagine: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Suntem mari fani ai rețetelor neconvenționale, dar nutritive. Cartofi dulci în locul făinii de ovăz? Da, te rog. Pizza cu avocado în loc de pâine prăjită? Absolut. Năut cu ouă? Înscrieți-ne.
Năutul este încărcat cu fibre, un nutrient crucial care vă ajută să vă mențineți intestinul sănătos și burta sătulă până la prânz. Fibrele pot ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol și la menținerea regulată, potrivit Clinicii Mayo.
Din păcate, majoritatea oamenilor nu primesc suficiente fibre în dieta zilnică. Bărbații ar trebui să primească aproximativ 38 de grame de fibre pe zi, în timp ce femeile ar trebui să urmărească aproximativ 25 de grame, în cadrul clinicii Mayo.
Obțineți suficientă fibră?
Urmăriți-vă nutrienții zilnici înregistrându-vă mesele în aplicația MyPlate. Descărcați acum pentru a vă regla dieta azi!
Năutul vă poate ajuta să vă atingeți obiectivul zilnic de fibre – și punem pariu că probabil aveți deja o cutie în cămară!
Așadar, încercați aceste feluri de mâncare creative cu naut – tot ce aveți nevoie este o cutie și un poftă de mâncare.
1. Toast crocant condimentat cu naut
Acest pâine prăjit ridicat de avocado vă va menține plin toată dimineața. Credit de imagine: Jenna Butler / morefit.eu
- Calorii: 362
- Fibra: 11 grame
Luați produsul de bază la micul dejun la nivelul următor cu naut prăjit cu mirodenii încălzitoare, cum ar fi cayenne, scorțișoară și ghimbir.
Această rețetă de pâine prăjită conține, de asemenea, aproximativ 12 grame de proteine. Corpul tău necesită mai mult timp digerând proteine și grăsimi, motiv pentru care acești macronutrienți te ajută să te simți sătul mai mult timp, potrivit Clinicii Mayo. Datorită combinației de naut și avocado, veți primi din abundență fiecare aici.
Obțineți aici rețeta de pâine prăjită cu naut crocant și informații nutriționale aici.
2. Hash pentru micul dejun de naut și cartof dulce
Vizitați pagina Cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamina A, care joacă un rol critic în menținerea sănătății inimii, plămânilor și rinichilor. Credit de imagine: Veganista simplă
- Calorii: 685
- Fibre: 21.7
Această rețetă de mic dejun de naut va hrăni întreaga familie în mai puțin de o oră – cu mâncăruri minime pentru a curăța și după aceea. Tot ce aveți nevoie este o tavă cu o singură foaie și o mână de ingrediente pentru a obține acest hash de mic dejun pe masă.
În loc de cartofi galbeni standard, acest hash necesită cartof dulce, care este o alternativă bogată în nutrienți.
Obțineți rețeta și naștere pentru micul dejun cu năut și cartofi dulci la The Simple Veganista.
3. Scramble pufos de naut
Creșteți aportul zilnic de grăsimi nesaturate cu această rețetă. Credit de imagine: Minimalist Baker
- Calorii: 477
- Fibre: 17,8 grame
Plin de condimente și ingrediente sănătoase, acest amestec de naut va face din micul dejun punctul culminant al zilei tale.
Pe lângă numărul ridicat de fibre, această rețetă furnizează o mulțime de grăsimi sănătoase, nesaturate, care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău), făcându-le un nutrient sănătos pentru inimă pe care să îl includeți în dieta dvs., conform Harvard Health Publishing.
Obțineți rețeta Fluffy Chickpea Scramble și informații nutriționale la Minimalist Baker.
4. Budinca de ciocolata cu naut
Această budincă de mic dejun folosește banane, care conțin potasiu, magneziu și vitamina C. Credit de imagine: Curcubeu în bucătăria mea
- Calorii: 269
- Fibra: 12,5 grame
Budinca la micul dejun? Ceva de genul. Această rețetă oferă budinca clasică de ciocolată o întorsătură sănătoasă pentru un mic dejun dulce decadent. În loc de zahăr convențional, această budincă folosește banană și sirop de curmale pentru a obține gustul său dulce.
Spre deosebire de zahărul standard, bananele vor conferi budincii o valoare nutritivă suplimentară. În plus, sunt ușor de digerat și nu vor fi prea impozanți pe stomac, la prima oră dimineața.
Obțineți rețeta Fluffy Chickpea Scramble și informații nutriționale la Rainbow in my Kitchen.
5. Ouă marocane la cuptor cu naut
Această rețetă are un conținut ridicat de colină, un nutrient crucial. Credit de imagine: Rețetă
- Calorii: 249
- Fibra: 10 grame
V-ați săturat de micul dejun obișnuit cu ouă omletă? Trăiește-ți dimineața cu aceste ouă coapte de naut.
Ouăle sunt o modalitate excelentă de a vă începe ziua – un ou furnizează aproximativ 27% din recomandările zilnice de colină.
Acest nutrient joacă un rol important în sănătatea sistemului nervos și ajută la susținerea sănătății creierului, potrivit unui studiu din aprilie 2015 din Farmacologie Biochimie și comportament.
Obțineți rețeta și informațiile nutriționale despre ouăle la cuptor marocane cu năut la Recept Runner.
6. Luptă de naut de 15 minute
Acest amestec este plin de aromă, datorită turmericului. Credit de imagine: Darn Good Veggies
- Calorii: 334
- Fibra: 12 grame
Dacă dimineața dvs. este o grabă, acest mic dejun cu năut este o rețetă excelentă pe care o aveți la dispoziție. Tot ce aveți nevoie este de 15 minute și o mână de ingrediente pentru a prepara această rețetă de mic dejun sățioasă și prietenoasă cu intestinele.
Unul dintre condimentele principale din acest fel de mâncare este turmericul, care conține proprietăți antiinflamatoare, potrivit Clinicii Mayo. Cu toate acestea, poate avea o aromă puternică, așa că folosiți-o ușor la început.
Obțineți rețeta de 15 minute de naut și informații nutriționale la Darn Good Veggies.