Începeți-vă ziua cu proteine sățioase, încercând aceste rețete sănătoase de frittata. Credit de imagine: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages
Nu există nicio limită a ingredientelor pe care le puteți arunca în frittata preferată de fani.
Puteți adăuga aproape orice în această versiune versatilă a ouălor – inclusiv toate conservele pe care le-ați depozitat în cămară în ultimele câteva luni – și puteți garanta că va avea gustul unei mese gourmet.
Obțineți suficientă proteină?
Urmăriți-vă macrocomenzile înregistrându-vă mesele în aplicația MyPlate. Descărcați acum pentru a vă regla dieta astăzi!
Sunteți gata să vă prăjiți cea mai pufoasă frittata? Aceste șase rețete de frittata simple, aprobate de dietetice, ambalează 10 sau mai multe grame de proteine și consumă acele conserve pe care le aveți deja la îndemână.
1. Frittata de primăvară cu anghinare, mazăre, ceapă verde și brânză de capră
Această frittata pufoasă are anghinare, care sunt abundente în antioxidanți. Credit de imagine: venemama / adobe stock
- Calorii: 204
- Proteine: 14 grame
Vă întrebați ce să faceți cu acel borcan de inimi de anghinare? Anghinarea bogată în substanțe nutritive, bogată în antioxidanți, face un plus uimitor la această frittata cu conținut scăzut de calorii și aromată.
„Această rețetă combină surse excelente de proteine și grăsimi, inclusiv ouă, lapte și brânză, pe care majoritatea dintre noi le avem în frigider tot timpul, cu legume verzi bogate în antioxidanți pentru o masă hrănitoare, plină, care poate fi depozitată în frigider și folosită pentru resturile săptămânii „, spune dieteticianul Laura Burak, RD, CDN, pentru morefit.eu.
Deoarece proteinele și grăsimile vă ajută să vă stabilizați zahărul din sânge, acest vas cu ouă este garantat pentru a vă menține plin și mulțumit până la prânz.
Burak este un mare fan al utilizării în cantități mici a opțiunilor cu conținut ridicat de grăsimi din lapte și unt, deoarece un pic merge mult – și adaugă atât de multă aromă.
Obțineți aici Frittata de primăvară cu anghinare, mazăre, ceapă verde și brânză de capră și informații nutriționale aici.
2. Frittata mediteraneană
Vizitați pagina 
Această frittata plină de feta servește niște roșii sărate uscate. Credit de imagine: Feel Good Foodie
- Calorii: 252
- Proteine: 16 grame
Dacă vă faceți griji cu privire la modul de utilizare a roșiilor uscate la soare, așezate în cămară, această delicioasă inspirație mediteraneană, pe bază de feta, pe bază de feta, le va folosi foarte bine.
„Trioul de ceapă, usturoi și spanac nutritiv nu numai că se delectează în orice fel de mâncare, ci oferă o grămadă întreagă de vitamine, minerale și compuși care fac din această rețetă un A + în cartea mea de dietă sănătoasă”, spune Burak.
Și, în timp ce ouăle și feta oferă o bază bogată de proteine, Burak iubește adăugarea iaurtului grecesc simplu pentru a încorpora și mai multe proteine, plus probiotice pentru sănătatea intestinelor.
Obțineți rețeta mediteraneană Frittata și informații nutriționale la Feel Good Foodie.
3. Dovlecei și Frittata de porumb
Puteți servi această frittata de vară în orice sezon al anului datorită legumelor conservate și congelate. Credit de imagine: Budget Bytes
- Calorii: 180
- Proteine: 11 grame
Nu este omleta obișnuită, această frittata elegantă folosește produse proaspete și conserve de legume pentru o varietate de nutrienți.
„Combinația de porumb, roșii și dovlecei, care sunt de obicei legume de vară, împreună cu ouă și brânză din această rețetă fac din aceasta o masă completă, atât plină, cât și economică”, spune Burak.
„Și dacă utilizați versiuni congelate sau conservate ale legumelor, puteți face acest fel de mâncare pe tot parcursul anului, ceea ce reprezintă un bonus nutritiv și convenabil”, adaugă ea.
Obțineți rețeta de dovlecei și porumb Frittata și informații nutriționale la Budget Bytes.
4. Ardei roșu prăjit și Feta Frittata
Ardeii roșii prăjiți oferă un gust de culoare și aromă acestei frittate.Credit imagine: Bytes buget
- Calorii: 230
- Proteine: 13 grame
„Ardeii prăjiți în bucăți, care sunt o cămară gustoasă și convenabilă de adăugat la orice masă, sunt vedeta acestei rețete”, spune Burak, adăugând că „ardeii nu numai că oferă o lovitură de vitamina C, dar dau acestui fel de mâncare un roșu aprins culoare, care se împerechează bine cu verdele din spanac. ”
Gustos și drăguț – așa numim noi câștig-câștig.
Între timp, o picătură de ardei roșu oferă un indiciu de căldură și un stimul temporar al metabolismului. Ai resturi? Puteți îngheța frittata timp de până la două luni pentru mesele viitoare.
Obțineți rețeta de ardei roșu prăjit și Feta Frittata și informații nutriționale la Budget Bytes.
5. Frittata de sud-vest cu fasole neagră
Salsa, fasole neagră și ardei grași completează aromele în această frittata în stil sud-vestic. Credit de imagine: linguriță Tara
- Calorii: 201
- Proteine: 14 grame
Chimenul, pudra de chili, coriandru și salsa furnizează condimentele din sud-vestul acestei coaceri de ou ușor de făcut, care se mândrește, de asemenea, cu capse de cămară, cum ar fi fasolea neagră bogată în fibre și cuptorul frigiderului, inclusiv ceapa roșie aromată și ardei gras abundenți în antioxidanți.
„Încă o dată, această rețetă conține toți cei trei macronutrienți pentru o masă completă: fasolea oferă carbohidrați, în timp ce ouăle și brânza adaugă atât proteine [14 grame pe porție], cât și grăsimi”, spune Burak.
Și această masă de inspirație mexicană nu ar trebui să se limiteze la dimineți. Într-adevăr, această frittata umplută cu proteine este perfectă pentru micul dejun, brunch sau cină.
Obțineți rețeta și informațiile nutriționale despre sud-vestul Frittata cu fasole neagră la lingurița Tara.
6. Ton Nicoise Frittata
Vizitați pagina 
Această frittata de ton este o interpretare distractivă a unei salate de nișă. Credit de imagine: My Fussy Eater
- Calorii: 170
- Proteine: 13,5 grame
„Este ca și cum o salată de nișoasă s-ar fi căsătorit cu o omletă și ar fi avut o frittată de umplutură frumoasă”, spune Burak.
De la tonul conservat la porumbul conservat, cartofii, fasolea verde și măslinele negre, această rețetă de frittata prietenoasă cu bugetul va transforma cadrul de conserve din dulapul dvs. într-un fel de mâncare decadent în stil restaurant, pentru o fracțiune din preț.
„Combinația de ingrediente nu este doar hrănitoare, dar acest fel de mâncare probabil vă va menține plin timp de ore, deoarece combină un echilibru între toți cei trei macronutrienți: cartofii furnizează carbohidrații, în timp ce ouăle, tonul și brânza sunt surse excelente de proteine și sănătoase pentru inimă grăsimi „, spune Burak.
Obțineți rețeta de ton Nicoise Frittata și informații nutriționale la My Fussy Eater.