Nu există lipsă de podcast-uri legate de alimente disponibile pentru ascultarea ta. Iată câteva dintre cele mai bune. Credit de imagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Navigarea în spațiul nutrițional este, cel puțin, o provocare. Știința nutriției este în continuă schimbare, ceea ce face aproape imposibil să ții pasul. Cuplați asta cu cultura dietetică și vă va lăsa capul învârtit atunci când nu doriți decât sfaturi nutriționale oneste.
În timp ce cel mai bun mod de a naviga în domeniul nutriției (în special propriile nevoi personale) este să lucrați cu un dietetician înregistrat, acest lucru nu este întotdeauna posibil pentru toată lumea. De asemenea, s-ar putea să doriți doar să auziți ce au de spus experții despre știința alimentelor, pozitivitatea corpului, nutriția sportivă și alimentația intuitivă – sau toate cele de mai sus – fără a vă întâlni individual.
Cu ajutorul dieteticienilor înregistrați Katherine Brooking, RD și Jessica Jones, RDN, am adunat câteva dintre cele mai bune podcast-uri nutriționale conduse de dieteticieni care oferă informații fiabile (și gratuite!).
Cum să alegeți un podcast nutrițional
În primul rând, veți dori să verificați acreditările gazdei. Dacă vorbesc despre știința nutriției, ar trebui să existe „RD” după numele lor, care înseamnă „dietetician înregistrat”.
Oricine se poate numi nutriționist, dar nutriționiștii nu au pregătirea riguroasă sau experiența în nutriție și dietetică pe care o au dieteticienii înregistrați. Dieteticienii înregistrați, spune Brooking, trebuie:
- Completați un grad de patru ani care include un curriculum special conceput, acreditat pentru nutriție
- Finalizați un program extins de practică supravegheat la o unitate medicală, o organizație de servicii alimentare sau o agenție comunitară
- Treceți un examen de înregistrare
- Mențineți credite de educație continuă în timp ce practică
De asemenea, este important să alegeți un podcast care să se concentreze pe cercetări bazate pe dovezi, spune Jones, care este co-gazda podcastului Food Heaven . (Aceasta, spune ea, va merge de obicei mână în mână cu o gazdă RD.)
Odată ce v-ați restrâns alegerile la cele conduse de dieteticieni înregistrați, verificați subiectele și găsiți altele care vă interesează și vorbiți despre obiectivele dvs. nutriționale, spune Jones.
Și, ca oricând vă acordați un spectacol sau lucrați cu un clinician, trebuie să vă placă atmosfera lor, spune Jones. „Personalitatea este o mare parte din aceasta”, spune ea, adăugând că stilul de interviu și formatul de podcast contează, de asemenea.
Iată șapte podcast-uri axate pe nutriție care verifică toate casetele.
Cele mai bune 7 podcast-uri nutriționale
1. Spectacolul nutrițional
Găzduit de Mary Purdy, RD, The Nutrition Show oferă – îndrăznim să spunem – sfaturi ușor de digerat și sfaturi despre subiecte generale de nutriție și alimentație sănătoasă.
Purdy, care are o experiență vastă în sănătatea naturală, acoperă subiecte la timp, inclusiv nutriția și COVID-19, și efectul dietelor noastre asupra schimbărilor climatice.
„ The Nutrition Show abordează subiectele la modă într-un mod direct și bazat pe dovezi”, spune Brooking.
Ascultați The Nutrition Show pe Apple Podcasts, TuneIn, Spotify sau Sticher.
2. RD Real Talk
Heather Caplan, gazdă dieteticiană și alergătoare înregistrată, RDN, devine reală cu nutriția pe podcastul ei foarte recomandat, RD Real Talk .
Dieteticianul anti-dietă acoperă subiecte precum alimentația intuitivă, imaginea corpului, tratamentele pentru tulburările de alimentație și nutriția sportivă. În timp ce majoritatea oaspeților ei sunt alți dieteticieni, Caplan intervievează, de asemenea, jurnaliști, terapeuți și medici.
Ascultați RD Real Talk pe Apple Podcasts, Spotify sau Sticher.
3. Viață sănătoasă fără dramă
Jess Cording, RD, explorează dietele și tendințele de sănătate și subliniază importanța sănătății cu Drama-Free Healthy Living .
Cording, de asemenea scriitor și dezvoltator de rețete, vorbește cu o gamă largă de invitați, inclusiv bucătari, instructori de yoga și practicanți holistici.
Ascultați Drama-Free Healthy Living pe Apple Podcasts, Spotify sau Libsyn.
4. Food Psych
La fel ca RD Real Talk al lui Caplan, Christy Harrison, RD, abordează subiecte grele din lumea nutriției, inclusiv relațiile oamenilor cu mâncarea, imaginea corpului, greutatea și deteriorarea culturii dietetice.
Food Psych se concentrează pe povești despre oameni care învață lecții despre comportamente alimentare nesănătoase.
Ascultați Food Psych pe Apple Podcasts, Spotify sau Christy Harrison.
5. Mâncare intuitivă pentru cultură
Christyna Johnson, RD, se numește „Dieteticianul încurajator” și într-o lume a rușinei corpului, aceasta este într-adevăr reconfortantă, nu-i așa?
În podcast-ul ei, Mâncare intuitivă pentru cultură , Johnson își folosește povestea personală de a depăși alimentația dezordonată, imaginea corporală negativă și anxietatea pentru a-i inspira pe ceilalți când vine vorba de alegerile alimentare și imaginea lor de sine.
Ascultați Intuitive Eating pentru Culture pe Apple Podcast-uri, Spotify sau Dietist încurajator.
6. Heaven Food
Food Heaven găzduiește Jones și Wendy Lopez, RD, subliniază importanța unei căi durabile, incluzive, spre wellness. Ei intervievează oaspeții cu privire la subiecte care nu se încadrează în alimentația directă, inclusiv somnul, sindromul premenstrual și problemele legate de imaginea corpului.
În ceea ce privește ultimul subiect, „Atât de mulți oameni – bărbați și femei – se luptă cu greutatea și imaginea corpului”, Brooking spune despre importanța acestor tipuri de podcast-uri. „Este important să abordăm componentele fiziologice ale pierderii în greutate, precum și problemele psihologice legate de greutate și imaginea corpului.”
Ascultați Food Heaven pe Podcast-uri Apple, Stitcher, Spotify sau Food Heaven Made Easy.
7. Bunătatea corpului
Podcastul Body Kindness al dieteticianului Rebecca Scritchfield, înregistrat, sugerează importanța acceptării corpului.
„ Body Kindness este un podcast foarte solidar care pune accentul pe acceptarea de sine ca pe o cale către o viață mai sănătoasă”, spune Brooking. „Rebecca dedică mult timp explorării relațiilor noastre cu mâncarea într-un mod care cred că poate încuraja schimbări sănătoase.”
Scritchfield intervievează oaspeți din toate categoriile sociale, cum ar fi Bernie Salazar, care a fost câștigătorul „Acasă” al sezonului cinci din The Biggest Loser de la NBC.
Ascultați Body Kindness pe Apple Podcasts, Libsyn, Spotify sau Stitcher.