Tăieturile grase de carne vă pot lăsa să vă simțiți balonați după cină. Credit de imagine: KucherAV / iStock / GettyImages
Te îndepărtezi de masă, simțindu-te incredibil de incomod și îți descheie pantalonii. Dacă acest scenariu sună familiar, poate fi timpul să vă uitați la tipurile de alimente pe care le consumați pentru a identifica ceea ce vă face să vă simțiți atât de umflat.
Balonarea poate proveni dintr-o serie de probleme, cum ar fi consumul de prea multe fibre, constipație, sensibilitate intestinală, sindromul intestinului iritabil (IBS) sau consumul de alimente bogate în FODMAP (oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli), așa cum este subliniat de Johns Hopkins Medicine.
Deci, în timp ce nopțile sunt pentru relaxare și, în cele din urmă, pentru a dormi bine, aceste planuri pot fi zădărnicite dacă aveți disconfort abdominal. Iată câteva alimente probabile pentru cină care vă pot face să vă simțiți balonați după ce ați mâncat.
1. Pâine de carne sau oală friptă cu Gravy
Pâinea de carne cu sos este un fel de mâncare clasic de confort care, din păcate, vă poate lăsa să vă simțiți destul de inconfortabil.
De ce? Pâinea de carne și friptura la oală sunt de obicei făcute cu carne de vită mai grasă – cum ar fi 80 sau 85 la sută slabă – pentru a împiedica uscarea pâinii. Friptura poate fi o bucată mai nesănătoasă de carne cu grăsime vizibilă în carne și aproximativ 50 la sută din totalul caloriilor provenite din grăsimi.
Și care sunt oricare dintre aceste feluri de mâncare fără o parte de piure de cartofi și sos? Aceste alimente bogate și grase pot lucra împotriva ta atunci când vine vorba de digestia ta.
Problema cu aceste carne grase este că acestea încetinesc digestia. Mesele cu mai multe grăsimi tind să conducă la simptome mai mari de senzație de umflătură și balonare și, în unele cazuri, greață, a fost găsită o revizuire din aprilie 2016 din Advanced Biomedical Research .
Ca să completăm (literalmente), sosul este de obicei mai ridicat în sodiu și, atunci când consumăm alimente sărate, păstrăm mai multă apă, adăugând balonarea.
2. Chili
Nu este nimic ca încheierea unei zile lungi cu un bol reconfortant de chili, dar acest fel de mâncare vă poate lăsa să vă simțiți gazos și umflat.
Știm că fasolea și leguminoasele sunt o sursă bună de fibre, dar tipul de fibre – alfa-galactozide, un tip de oligozaharide – este principala cauză, așa cum s-a explicat într-o recenzie din aprilie 2018 în Critical Reviews in Food Science și Nutriție .
Aceste tipuri de fibre rezistă digestiei, astfel încât ajung să fie fermentate în continuare în tractul nostru GI, provocând o acumulare de gaz, adică flatulență. Beneficiile boabelor și leguminoaselor depășesc efectul secundar gazos, dar merită să ne amintim.
3. Legume crucifere
O parte a legumelor este obișnuită la multe mese de cină, dar alegerea legumelor vă poate lăsa să vă simțiți umflat și gazos.
Kale, broccoli, varză, conopidă și varză de Bruxelles sunt toate legume crucifere, ceea ce înseamnă că toate conțin rafinoză, un carbohidrat complex care este fermentat în intestine, rezultând o producție crescută de gaze, potrivit dieteticianului de astăzi.
Dacă rămâneți gazos, balonat și inconfortabil după ce ați mâncat legume crucifere, știți că este foarte frecvent și că puteți lua măsuri.
Bacsis
Pentru a ajuta la reducerea sau prevenirea acestui sentiment, începeți cu porții mai mici și creșteți treptat, rămâneți hidratat și mestecați bine alimentele.
4. Cina congelată
Sunt rapide și ușoare atunci când sunteți într-o ciupitură, dar vă pot face să vă simțiți mai degrabă umflat în talie datorită conținutului lor ridicat de sodiu.
Această apă suplimentară nu vă ajută preocupările de balonare, dar, de asemenea, nu este bună pentru inima dvs., potrivit American Heart Association.
Dacă doriți să aveți la dispoziție cine congelate ca plan B pentru zilele agitate, o regulă bună este să căutați opțiuni cu mai puțin de 500 sau 600 de miligrame pe porție – sau să optați pentru aceste cele mai bune mese congelate sub 8 USD.
5. Cârnați
Această masă este dublă, deoarece este în mod tradițional bogată în grăsimi și bogată în sodiu. Combinația vă încetinește digestia (datorită conținutului ridicat de grăsimi) și vă determină să rețineți apa (dați vina pe conținutul ridicat de sodiu).
O notă pozitivă pentru cârnații Kielbasa: este adesea asociată cu varză murată, o varză fermentată care conține în mod natural probiotice, care sunt excelente pentru intestinul tău.
Căutați tipul brut, nepasteurizat – îl veți găsi în secțiunea frigorifică – pentru a profita de beneficiile acestei bacterii bune. (Căldura ridicată, ca și în cazul procesului de pasteurizare, poate distruge insectele bune ale intestinului.)
Gassy și Bloated?
Absoarbe aceste 5 ceaiuri pentru a-ți calma stomacul