Supa de praz și cartofi poate fi o masă sau o gustare sănătoasă.Image Credit:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
Supa de praz și cartofi nu este doar gustoasă, ieftină și sățioasă, ci poate fi și o opțiune de masă sănătoasă, în funcție de ingrediente.
În timp ce supa de praz și cartofi pre-făcută poate fi greu de găsit la raft, versiunea de casă este destul de simplu de făcut și permite un control mai mare asupra conținutului nutrițional. Caloriile totale din supa de cartofi se vor schimba în funcție de ingrediente, așa că alegeți cu atenție rețetele și ingredientele.
Rețetele vor conține valori nutriționale ușor diferite în funcție de ingredientele folosite. Aproape toate rețetele vor include o anumită cantitate de cartofi, praz, țelină, șalote, ceapă, sare și piper. Rețetele concepute pentru a fi atente la sănătate pot include ulei de măsline, bulion de pui și diverse ierburi și condimente. Cele care au în vedere doar gustul și textura pot folosi ingrediente bogate, cum ar fi untul, laptele, smântâna și brânza.
Nu uitați că, cu cât sunt mai multe ingrediente bogate în calorii în supă, cu atât mai mare este conținutul total de calorii al supei. Folosirea bulionului de pui și a piureului de cartofi în loc de smântână poate reduce caloriile din supă, la fel ca și limitarea sau eliminarea adaosurilor cu conținut caloric ridicat, cum ar fi brânza și baconul.
Aflați câte calorii conține un bol de supă de cartofi, indiferent dacă este conservată, cumpărată de la magazin, de la restaurant sau făcută în casă.
Calorii ale supei de bază de praz și cartofi
O supă de bază de praz și cartofi va avea cartofi, praz, ulei de măsline și lapte cu conținut redus de grăsime. O porție de o cană conține 101 calorii, precum și 2 grame de grăsime, 20 de grame de grăsime și 2 grame de proteine, conform USDA.
Calorii pentru supa gourmet de cartofi și praz
Atunci când luați masa în oraș sau căutați o rețetă bogată și aromată, supa de praz și cartofi poate fi o alegere delicioasă. Rețetele gourmet care conțin ingrediente precum smântână, unt și ulei, vor avea un număr mult mai mare de calorii.
De exemplu, o porție de supă de cartofi și praz de la lanțul de restaurante Au Bon Pain conține 190 de calorii totale, cu 21 de grame de grăsime, 22 de grame de carbohidrați și 3 grame de proteine.
Calorii ale supei de cartofi și praz la cutie
Imagine Foods face o supă organică de cartofi și praz la cutie care conține cartofi, ceapă, praz, ulei vegetal, sare de mare, usturoi, praf de ceapă și alte condimente.
O porție conține 90 de calorii totale, 3 grame de grăsimi, 14 grame de carbohidrați și 2 grame de proteine.
Calorii din supa de cartofi și praz la conservă
Baxter’s face o supă de cartofi cu praz la conservă care conține cartofi, praz, ceapă, lapte praf degresat, printre alte ingrediente.
Supa de praz și cartofi poate fi o masă sau o gustare sănătoasă.Image Credit:SilviaLiPhotography/iStock/Getty Images
Supa de praz și cartofi nu este doar gustoasă, ieftină și sățioasă, ci poate fi și o opțiune de masă sănătoasă, în funcție de ingrediente.
În timp ce supa de praz și cartofi pre-făcută poate fi greu de găsit la raft, versiunea de casă este destul de simplu de făcut și permite un control mai mare asupra conținutului nutrițional. Caloriile totale din supa de cartofi se vor schimba în funcție de ingrediente, așa că alegeți cu atenție rețetele și ingredientele.
Rețetele vor conține valori nutriționale ușor diferite în funcție de ingredientele folosite. Aproape toate rețetele vor include o anumită cantitate de cartofi, praz, țelină, șalote, ceapă, sare și piper. Rețetele concepute pentru a fi atente la sănătate pot include ulei de măsline, bulion de pui și diverse ierburi și condimente. Cele care au în vedere doar gustul și textura pot folosi ingrediente bogate, cum ar fi untul, laptele, smântâna și brânza.
Nu uitați că, cu cât sunt mai multe ingrediente bogate în calorii în supă, cu atât mai mare este conținutul total de calorii al supei. Folosirea bulionului de pui și a piureului de cartofi în loc de smântână poate reduce caloriile din supă, la fel ca și limitarea sau eliminarea adaosurilor cu conținut caloric ridicat, cum ar fi brânza și baconul.