Un sandviș Reuben tradițional pe o farfurie la un magazin de delicatese.Image Credit:pkripper503/iStock/Getty Images
Sandvișul Reuben tipic este încărcat cu carne de vită în conservă, brânză topită, varză murată și dressing, ceea ce îl face să fie orice, numai caloric nu. Evitând versiunile din restaurante, care tind să fie prea mari, și preparându-vă propriul sandviș folosind ingrediente mai nutritive, veți reduce numărul total de calorii din masa dumneavoastră și veți face sandvișul un pic mai sănătos.
Evaluarea Reuben-ului dvs.
Mâncați un sandviș Reuben de la restaurant și veți consuma între 530 și 911 calorii, în funcție de restaurant și de mărimea sandvișului. O versiune făcută în casă nu este neapărat mai săracă în calorii. Fă-ți sandvișul cu pâine de secară, 4 uncii de carne de vită în conservă, 2 uncii de brânză elvețiană, varză murată, muștar și sos rusesc, și vei consuma 812 calorii. O versiune cu fața deschisă, cu doar 3 uncii de carne de vită în conservă și mai puțin dressing, va reduce caloriile la aproximativ 580. Schimbarea cărnii de vită în conservă cu 2 uncii de curcan și folosirea unui dressing cu conținut redus de grăsimi vă va permite să mâncați un sandviș complet cu aproximativ 234 de calorii.