Bombele cu grăsimi pot fi mici, dar ambalează o aromă intensă, au de obicei aproximativ 200 de calorii și sunt – așa cum ați ghicit – alcătuite în principal din grăsimi alimentare. Sunt un tratament popular cu dieta keto, care ajută la satie foamea, în timp ce crește aportul de grăsimi care ard în grăsime pe zi.
Bombele cu grăsimi keto sunt mici jucători de putere mică într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care adaugă calorii sățioase din grăsimi și proteine.Credit imagine: Ivan Bajic / iStock / GettyImages
În timp ce bombele cu grăsimi pot fi transformate într-un stil de viață sănătos în general, acestea nu au calorii reduse în niciun fel, așa că este important să vă păstrați atenția asupra dimensiunii porțiunilor – precum și a calității grăsimilor pe care le utilizați.
Există multe variații la gustarea keto, dar rețetele de aici au câteva lucruri în comun: necesită gătit zero, durează cinci minute sau mai puțin pentru preparare și se întâmplă să fie 100% pe bază de plante. Pregătiți-vă să verificați acele bătăi de foame de la ușă, cu aceste 10 rețete de tip „bomba de grăsime” care se potrivesc cu poftele de desert.
Un lucru de păstrat în minte
Deoarece rețetele keto precum bombele cu grăsimi sunt atât de populare, poate fi surprins să afli că dieta keto a fost de fapt de zeci de ani: a fost descoperită pentru prima dată ca un tratament clinic pentru epilepsie care nu răspunde la medicamente, potrivit Fundației Epilepsie – dar probabil că ați auzit mai multe despre keto pentru rezultatele sale rapide de pierdere în greutate. Indiferent de dieta pe care o urmezi, bombele cu grăsimi ar trebui considerate o delicioasă – și la fel ca în cazul altor rețete, calitatea ingredientelor contează cu siguranță.
Citeste mai mult: Este Keto dieta corectă pentru tine? Iată ce ar trebui să știți
1. Bombe grase Chai cu lămâie-migdale
Vizitați paginaBombele cu grăsimi chai cu lămâie cu lămâie sunt satisfăcătoare, datorită fisticului tocat.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Aceste bunătăți chai-condimente sunt profund satisfăcătoare, datorită adăugării revigorante a extractului de lămâie pură (puteți înlocui cu zestă de lămâie într-o manieră unu-la-unu), cernutul îmbucurător din fisticul tocat și doza de grăsimi sănătoase din migdale unt. Puteți folosi condimentele Chai pre-făcute sau le puteți face pe dvs. (preluarea unui amestec de condimente Chai este inclusă ca parte a acestei rețete).
Odată ce ai rămas cu capul, experimentarea este încurajată. Jucați-vă cu niveluri de îndulcitor (reducerea la distanță când puteți), amestecuri și garnituri.
Obțineți rețeta cu bomboane de lămâie Chai cu migdale și informații despre nutriție aici.
2. Chiles și bomboane cu grăsimi de ciocolată
Vizitați paginaCăldura chilisului din aceste bombe de grăsimi de chilis și ciocolată minimizează senzația de grăsime în timp ce evidențiază bogăția cacao.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Fulgi de chili roșii și pudră de cacao pur sunt o combinație excelentă de arome. Căldura de la chili anti-inflamator îmbunătățește ciocolata bogată în antioxidanți și taie prin unele părți grase care pot lăsa o senzație neplăcută pe limba ta.
Cea mai ușoară, fără greșeală, de a face bombe grase este să folosești o tigaie mini-brioșă și o mulțime de garnituri. Nu numai că ține porțiunile sub control, dar ajută și la conținerea încurcăturii.
Folosirea a două garnituri pe cană nu este obligatorie, dar ajută bombele cu grăsime să iasă din tigaie mai ușor. Acest lucru se datorează faptului că „bateria” cu bomba de grăsimi este de obicei lichidă când este turnată – și, bineînțeles, grasă -, astfel încât se înmoaie prin cel puțin o căptușeală și se poate îngheța lipit de cositorul de brioșă în timpul procesului de răcire. Dacă utilizați o singură căptușeală, un cuțit subțire, dar rezistent sau un cuțit de pâine cu puțină presiune aplicată le va deschide suficient de ușor.
Obțineți rețetele Chiles y Chocolate Fat Bombs și informații despre nutriție aici.
Citeste mai mult: Un plan de mâncare Keto pentru 7 zile, care arde grăsimea
3. Tahini-Cacao-Cup Bombs Fat
Vizitați paginaTahini alcătuiește jumătate din această bombă grasă și va furniza macronutrienți împreună cu o varietate de vitamine și minerale bune pentru tine.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Doar un frigider mai complex decât restul acestor rețete amestecate și înghețate, gândiți-vă la această bombă grasă ca la o ceașcă de unt de arahide deconstruită, în care untul de nucă este la exterior. Și în loc să faceți acest lucru cu un unt de nucă previzibil, optați pentru pasta de semințe de susan (aka tahini) pentru o aromă unică dar reconfortantă.
După ce stratul de ciocolată de bază este gata, umpleți și răcoriți cuștile mini-brioșă în congelator. În timpul necesar pentru a face stratul de susan, stratul de ciocolată este setat suficient încât să puteți apoi să turnați stratul superior – deci nu există timp de oprire.
Obțineți rețeta Tahini Cacao Cup Bombs Fat și informații nutriționale aici.
4. Bombe de grăsimi cu apă de trandafiri
Vizitați paginaApa de trandafiri a fost cunoscută pentru a ajuta nu numai afecțiunile pielii, dar, de asemenea, poate ajuta la tratarea infecțiilor vezicii urinare și diareei.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Apa de trandafiri este exact cum sună: Apa care a fost infuzată cu petale de trandafir. Este comună în multe rețete de desert din Orientul Mijlociu, cum ar fi baklava.
În această rețetă, adaugă o notă florală blândă. În cazul în care vă preocupă faptul că va avea gust de parfum, nu fiți: există doar un indiciu de trandafir care dă loc unei arome mult mai puternice de ciocolată și unt de migdale.
Bacsis
O sticlă bună de apă de trandafir nu ar trebui să funcționeze mai mult de aproximativ 10 dolari – și un pic merge mult, așa că cel mai bine este să adăugați câteodată și să verificați gustul. Puteți adăuga întotdeauna mai multe. Partea noastră preferată: Faptul că puteți servi acest lucru cu petale de trandafir. Ce nu este de iubit?
Obțineți aici rețeta cu bombe de grăsime Bonbon Rosebon și informații despre nutriție.
5. Bombe de grăsime din zmeură
Vizitați paginaPentru a minimiza bombele de grăsimi să nu se lipească de tigaia de brioșă, folosiți mai mult două garnituri de ceașcă decât una.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Să vorbim despre partea „grasă” a bombelor grase pentru o secundă. Bombele cu grăsimi includ de obicei o grăsime saturată care se solidifică cu ușurință atunci când este răcit – cum ar fi untul, brânza cremă sau uleiul de nucă de cocos. În timp ce o cantitate mică de grăsimi saturate este funcțională pentru aceste rețete, rețineți că cele mai bune dovezi disponibile (studii clinice controlate aleatoriu) arată că înlocuirea grăsimii saturate cu grăsimi nesaturate poate reduce riscul de boli de inimă, conform American Heart Association (AHA)..
De aceea, deși toate rețetele cu bombe grase din această listă includ ulei de nucă de nucă de nucă de cocos pentru a le da formă, ele includ, de asemenea, unturi de nuci sau avocado mai bune pentru a echilibra lucrurile..
Doar amintiți-vă, oricât de voinic predică oamenii că uleiul de nucă de nucă de cocos este un superfood cu toate puterile vindecătoare sau spun contrariul, numindu-l otravă pură, nici nu este. Este doar un alt aliment. Și pentru că are un conținut mare de grăsimi saturate, ar trebui să procedați cu precauție – de aici dimensiunile mici de servire și amestecuri sănătoase, cum ar fi zmeura proaspătă și coaja de lămâie din aceste plăcinte frumoase.
Obțineți rețeta cu bomboane de zmeură Grosimi și informații despre nutriție aici.
Citeste mai mult: Ghidul tău final pentru grăsimi și de ce necesită dieta ta
6. Bombe cu grăsime cu pană Chia-Fudge
Vizitați paginaSemințele de chia sunt ingredientul secret al acestei rețete care adaugă proteine vegetale, fibre și acizi grași omega-3.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Această rețetă introduce fudge de bază cu bombe de grăsime semințelor de chia sănătoase pentru inimă. Chia în ea își îmbunătățește profilul nutrițional cu acizi grași omega-3, proteine vegetale și fibre alimentare. Untul de migdale adaugă textură, grăsimi mai sănătoase, vitamina E antioxidantă și o sursă vegetală de calciu mineral mineral.
Între timp, pulberea de cacao pur ambalează polifenoli complecși pe care cercetările sugerează că au proprietăți antioxidante, efecte de scădere a tensiunii arteriale și calități antiinflamatorii, potrivit unui studiu din decembrie 2016 publicat în jurnal boli.
Micile mușcături decadente pe cont propriu, aceste bombe grase ar fi, de asemenea, uimitoare aruncate într-o băutură de cafea glaciară amestecată de casă sau un smoothie.
Obțineți rețetele de chiabă Fudge Wedges Fat Bombs și informații despre nutriție aici.
7. Bombe de grăsime matvo-ghimbir
Vizitați paginaAceste bombe de grăsime devin transformate în fantezie, rulându-le în bile și acoperindu-le în pulbere de matcha.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Aceste „trufe” rulate manual sunt la fel de sofisticate pe măsură ce bombele cu grăsime obțin. Aromele bogate în fitonutrienți din pulberea de ceai verde matcha și ghimbirul se căsătoresc bine în structura oferită de un amestec de avocado și ulei de nucă de cocos. Avocado crește conținutul de grăsimi nesaturate din această rețetă, motiv pentru care se va simți mai moale decât unele dintre celelalte bombe grase de pe listă..
Bacsis
Vei dori să răcești acestea timp de cinci până la 10 minute, până când se așază înainte de a le rula în bile. Apoi, lucrați repede sau altfel căldura din mâinile dvs. va începe să topească trufa. Se răcește din nou și apoi se rostogolesc într-un bol mic cu o lingură de pulbere suplimentară matcha, pentru a acoperi exteriorul.
Ai încredere în noi, acestea sunt la fel de delicioase pe cât sunt de frumoase.
Obțineți aici rețeta Matcha-Ginger Avo-Truffle Fat Bombs și informații despre nutriție.
8. Bombe grase Mocha-Cacao-Nib
Vizitați paginaBucurați-vă de aceste bombe cu grăsime cu ceașca de cafea dimineața pentru a încărca în prealabil câteva beneficii sănătoase în dimineața.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Secretul acestei bombe gustoase de grăsimi de mocha este extractul de cafea pur. O linguriță de extract ambalează aceeași cantitate de aromă ca și o linguriță de pulbere de espresso, dar fără textura gresie. În plus, opțiunea pentru extrasul de cafea preparată împiedică bomba de grăsime să-și piardă forma.
Dar nimeni nu te oprește să te bucuri de una dintre aceste mici delicioase alături de cafeaua de dimineață! În acest fel, sunteți sigur că veți obține beneficiile javei, care îl leagă cu un risc redus de anumite tipuri de cancer, potrivit unui studiu din noiembrie 2017 în Jurnalul medical britanic. Nu mai vorbim de efectele de îmbunătățire a performanței cafeinei, pe care le-ați obține de la cafea, precum și de pudra de cacao.
Bacsis
O matriță din silicon a făcut ușor crearea formei netede a acestor bombe de grăsime. În al doilea rând numai pentru tava mini-briose, matrițele din silicon sunt calea de urmat, deoarece sunt atât de ușor de utilizat.
Obțineți aici rețeta Mocha Cacao Nib Fat Bombs și informații despre nutriție.
Citeste mai mult: 10 răsuciri pe ciocolată caldă care îți vor suflă mintea
9. Bombe de grăsime cu lămâie
Vizitați paginaInspirate de nuca de pin italiană și cozonacul de lămâie cu sumac și coajă de lămâie, aceste bombe cu picături de lămâie sunt ușor dependente.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Această rețetă este inspirată de o prăjitură tradițională cu nuci de pin italian, dar omite făina, ouăle și zahărul. Își capătă dulceața din eritritol, care este un alcool zahăr natural, obținut din fructe și legume, care conține un conținut scăzut de calorii și nu are gustul de care se plâng multe persoane în alți îndulcitori cu conținut scăzut sau fără calorii.
Nu te îndepărta de a topi aceste picături de citrice cu un pic de sumac. Condimentul din Orientul Mijlociu se mândrește cu un pic de tangaj, care completează extractul de lămâie. În plus, adăugă o frumoasă linie de roșu care face ca aceste tratări să fie mult mai atrăgătoare.
Obțineți aici rețeta cu bomboane de lămâie cu informații despre nutriție și nutriție.
10. Bombe cu grăsimi de cânepă
Vizitați paginaInimile de cânepă adaugă o doză de grăsimi sănătoase și mai multe proteine vegetale decât semințele de chia sau semințele de in.Credit imagine: Maggie Moon / morefit.eu
Ingredientul cheie, de înaltă calitate din această rețetă, este inima de cânepă, care se mândrește cu grăsimi sănătoase și de două ori proteina vegetală a semințelor de chia sau seminte de in.
Se amestecă neted, făcându-l ideal pentru încorporarea în bombele cu grăsimi, și veți iubi aroma ușoară de nucă și textura plăcută mestecată care apar atunci când este folosită ca topping. Această rețetă are inimi de cânepă în interior și în exterior, astfel încât să obțineți cele mai bune din ambele lumi.
Obțineți aici rețeta cu bombe grase de cânepă și informații despre nutriție aici.
Citeste mai mult: Care este diferența dintre dietele vegetale și vegetariene?