Testele de sensibilitate alimentară la domiciliu sunt diferite de testele de alergie oferite de medicul dumneavoastră.
În acest articol
- Ce este o sensibilitate alimentară?
- Beneficii
- Riscuri
- Tratament
- Funcționează?
Dacă sunteți cineva care se ocupă de probleme ciudate-și blânde-stomac, care se îndreaptă către internet la căutarea simptomelor, sunt șanse să fie feed-urile dvs. de socializare au fost gravate cu reclame pentru teste de sensibilitate la domiciliu.
Publicitate
Comercializate ca modalități convenabile de a -ți testa propriul stomac fără a merge la medic, sunt deosebit de tentante pentru oricine dorește răspunsuri, dar nu are mult timp.
Videoclipul zilei
Unele mărci populare sunt Everlywell, MyLab Box și YorkTest Laboratories. Aceste teste costă de obicei între 100 și 250 USD și vin cu instrucțiuni pentru a le lua și a citi rezultatele pe cont propriu.
Publicitate
Iti recomandam
Health5 Semne că puteți avea o intoleranță alimentară Bojana Galichealthdo Testele de sănătate intestinale la domiciliu funcționează cu adevărat? De Kelly Plowe, MS, rdnHealthHOW pentru a testa pentru enzimele digestive Juliet Wilkinson
„Aceste [teste] sunt noi instrumente de împuternicire a sănătății în care oamenii au șansa de a-și testa propria muncă de laborator și de a vedea dacă ceva nu funcționează în corpul lor”, spune Terrell Smith, MD, medic fondator și director de dezvoltare clinică la Spora Health.
Odată ce primiți un kit de testare pe poștă, vă deplasați interiorul gurii sau luați o probă de sânge mică și o trimiteți înapoi la laboratorul companiei. Rezultatele dvs. sunt trimise prin e -mail în câteva săptămâni.
Publicitate
Dar, aceste teste într -adevăr funcționează?
Aici, aflați mai multe despre faptul dacă testele de sensibilitate alimentară la domiciliu merită încercate și ce sugerează experții să facă atunci când aveți o adevărată sensibilitate alimentară.
Avertizare
Dacă aveți reacții adverse la consumul unui anumit aliment, cum ar fi probleme digestive, erupții cutanate, umflături sau anafilaxie (o reacție alergică severă care poate include umflarea gâtului), sunați -vă imediat medicul sau vizitați cea mai apropiată cameră de urgență.
Ce este o sensibilitate alimentară?
Iti recomandam
Health5 Semne că puteți avea o intoleranță alimentară Bojana Galichealthdo Teste de sănătate intestinale la domiciliu funcționează cu adevărat? De Kelly Plowe, MS, rdnHealthwOw pentru a testa pentru enzimele digestive Juliet Wilkinson
Înainte de a scuipa într-o eprubetă sau de a lua o probă de sânge pentru aceste teste de sensibilitate alimentară la domiciliu, ajută să știi care este de fapt o sensibilitate alimentară.
Publicitate
O sensibilitate alimentară apare atunci când o persoană are dificultăți în digerarea unui anumit aliment, potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie (AAAI).
Simptomele sensibilității alimentare includ, conform clinicii Cleveland:
- Gaz
- Durere abdominală
- Balonare
- Diaree
- Greață și/sau vărsături
- Oboseală
- Dureri de cap și/sau ceață creier
- Acnee sau erupții cutanate
Publicitate
Acest lucru este diferit de o intoleranță alimentară (în care corpul tău îi lipsește enzima digestivă necesară pentru a descompune ingredientele precum lactoza și fructoza) și o alergie alimentară, unde „sistemul imunitar construiește un răspuns la anticorp la un anumit aliment”, spune Kien Vuu, MD, MD, MD , un medic de performanță și longevitate din California.
Publicitate
Alergiile alimentare pot implica întregul corp și vă pot „face să vă despărțiți în stupi, să vă simțiți lipiți de respirație sau de închiderea gâtului”, spune dr. Vuu, care necesită îngrijiri de urgență.
Publicitate
Cu alte cuvinte, sistemul imunitar nu este implicat cu o sensibilitate alimentară sau o intoleranță, dar este implicat cu o alergie. Sensibilitățile vor provoca în mare parte probleme digestive, spune dr. Vuu, dar unii, cum ar fi lactoza și glutenul, pot declanșa simptome, altele decât supărarea digestivă, cum ar fi oboseala, migrenele și durerile articulare.
Cum funcționează testele de sensibilitate alimentară la domiciliu?
Știți că sensibilitățile alimentare îți provoacă probleme de burtă, dar ce se întâmplă de fapt în corpul tău când ești sensibil la un aliment? Asta susțin aceste teste.
Publicitate
Testele de sensibilitate alimentară la domiciliu detectează nivelul de imunoglobuline sau proteine care funcționează ca anticorpi, în fluxul sanguin. Aceste proteine combate germenii precum virușii și bacteriile, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină (NLM).
Mai exact, aceste teste detectează imunoglobulina G (IgG) – cea mai abundentă imunoglobulină din fluxul sanguin, pe NLM.
Publicitate
Rezultatele dvs. pot arăta că aveți IgG mai mare atunci când mâncați orice număr de lucruri, cum ar fi laptele sau pâinea sau broccoli, de exemplu. Acest lucru vă poate încuraja să tăiați mâncarea din dieta dvs.
Problema cu asta? Nivelurile dvs. de IgG crește după ce ați mâncat orice alimente . Acest lucru nu înseamnă neapărat că ești sensibil la ei, spune dr. Vuu.
„Nivelurile ridicate de IgG după ce ai mâncat un anumit aliment nu înseamnă întotdeauna că este rău pentru corpul tău”, spune el. „Înseamnă doar că ai fost expus la aceasta. În prezent, nu există o corelație clară între nivelurile crescute de IgG și sensibilitatea alimentară în comunitatea medicală”, adaugă el.
Publicitate
E adevărat. Studiile care susțin utilizarea testelor de sensibilitate alimentară sunt adesea depășite, în reviste nereputabile și nici măcar nu folosesc testul în cauză, potrivit AAAI. De fapt, nu există nimeni test pentru nicio intoleranțe sau sensibilități, pe AAAI.
Cum sunt diferiți de testele la medic?
Nu există teste de sensibilitate alimentară echivalentă cu IgG oferite de alergoziști sau medici de îngrijire primară, spune dr. Vuu.
În schimb, medicii folosesc teste care detectează imunoglobulina E (IGE).
Dacă aveți o adevărată alergie alimentară, sistemul dvs. imunitar reacționează excesiv la acel aliment producând IGE. Această creștere este ceea ce provoacă o reacție alergică, pe AAAI.
Testele IGE necesită de obicei mai multe „înțepături de piele” sau probe de sânge pentru a determina varietatea de alimente la care sunteți alergic.
Bacsis
Există câteva teste IGE la domiciliu, dar Dr. Vuu nu le recomandă, deoarece rezultatele sunt dificil de citit pe cont propriu. „Dacă nu sunteți instruit ca MD, este posibil să primiți falsuri pozitive”, spune el.
Există beneficii?
În timp ce testele de sensibilitate alimentară la domiciliu nu pot detecta sensibilitățile alimentare adevărate, există cel puțin un beneficiu pentru a încerca unul dintre aceste teste dacă sunteți curioși și bugetul dvs. permite: ar putea fi o modalitate de a începe o conversație cu medicul dvs. despre sănătatea dvs.
Nu vă fie frică să aduceți rezultatele medicului dvs. de îngrijire primară dacă ați luat deja unul, spune dr. Smith.
„Nu ne vom supăra prin aducerea acestor informații”, spune el. „Suntem și oameni și suntem interesați să învățăm tot ce putem despre sănătate”.
Împreună puteți discuta despre ce fac rezultatele sau nu vă spun, care deschide ușile pentru conversații mai profunde despre simptomele dvs. și un plan de abordare a acestora.
Publicitate
Care sunt riscurile testelor de sensibilitate alimentară la domiciliu?
Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că testele fără suficiente dovezi științifice au mai multe riscuri decât beneficii. Aceste riscuri includ:
Mâncare dezordonată
„Mulți pacienți vin la mine cu teste la domiciliu și au exclus aproape totul, în afară de apă”, spune dr. Vuu. El avertizează că acest lucru este prea drastic al unei abordări.
Tăierea grupurilor alimentare întregi, deoarece testul dvs. a detectat IgG ridicat atunci când le-ați mâncat, în special pentru perioade lungi de timp, vă poate denatura relația cu mâncarea, ceea ce duce la unele tendințe de alimentație dezordonate dăunătoare, spune Tamar Samuels, Rd, un dietetician din New York și co-fondator al Culina Health.
„Când tăiați alimente precum grâul, de exemplu, pierdeți fibre importante pentru sănătatea intestinului”, spune ea. „De asemenea, vă puteți teme să mâncați anumite lucruri, ceea ce afectează calitatea vieții”.
Bacsis
Dacă credeți că aveți tendințe de alimentație dezordonate sau ortorexie, un tip de tulburare alimentară caracterizată prin obsedarea pentru alimentația „curată” sau hrănitoare, discutați cu medicul dumneavoastră sau vizitați asistența de asistență a Asociației Naționale a Denumirii Alimentației (NEDA).
Interpretarea greșită a rezultatelor testelor
„Aceste teste dau rezultate scumpe și înșelătoare”, spune dr. Vuu. „Fără supravegherea medicului, este posibil să tăiați inutil lucrurile”.
Acestea fiind spuse, nu toată lumea se simte confortabil vizitând medicul din cauza unor factori precum anxietatea, lipsa asigurărilor de sănătate, barierele lingvistice și nedreptatea rasială sistemică. Aceste bariere pot determina oamenii să devină susceptibili la „instrumente” de sănătate publicitate online.
Dar rezultatele testelor care sunt partajate doar online sau printr -o aplicație pot lăsa oamenii fără imaginea completă a rezultatelor lor, potrivit Journal of Ethics al Asociației Medicale Americane. Oamenii pot decide chiar să-și auto-trateze starea cu suplimente sau medicamente de care nu au nevoie.
Publicitate
Mai mult, s -ar putea să apelați la internet pentru a vă interpreta rezultatele, ceea ce poate duce la o mulțime de informații false și anxietate dacă nu știți unde să priviți.
Credit de imagine: Morefit.eu Creative
Deficiențe de nutrienți
Când eliminați alimentele din dieta dvs., este posibil să pierdeți nutrienții esențiali necesari pentru sănătatea intestinului optim (și, în general), pentru sănătatea Sf. Luca.
De exemplu, tăierea produselor lactate atunci când nu sunteți de fapt sensibil, ar putea provoca deficiență de vitamina D. Și tăierea glutenului poate duce la deficiență de vitamina B, fier și magneziu, conform sănătății Sf. Luca.
Acesta este motivul pentru care este important să eliminați doar alimentele (și apoi să le reintroduceți lent) sub supravegherea medicului.
Cum sunt tratate sensibilitățile alimentare?
Deși nu există un test oficial care să determine sensibilitatea alimentară, există o varietate de moduri în care medicii vă pot ajuta să le detectați și să le abordați.
Un gastroenterolog ar fi capabil să determine un gluten, lactoză sau o altă intoleranță alimentară prin endoscopii, spune dr. Smith. Dar majoritatea intoleranțelor pot fi determinate de un medic de îngrijire primară dacă aduceți un jurnal de simptome. Te pot referi la un alergolog, dacă este nevoie.
Test de respirație a hidrogenului
Medicul dumneavoastră vă poate sugera un test pentru intoleranțe alimentare, cum ar fi lactoză, fructoză sau intoleranță de zaharoză, numită test de respirație a hidrogenului, pentru sănătatea Universității din Michigan.
Înainte de test, medicul dumneavoastră vă va cere să beți o soluție de lactoză, fructoză și zaharoză. Apoi, veți respira într -o eprubetă care vă verifică nivelul de hidrogen și gaze de metan – produse secundare de intoleranță, pentru sănătatea Universității din Michigan.
Rezultatele vor determina cursul dvs. de tratament, care ar putea include o dietă de eliminare.
Dieta de eliminare
În timp ce dietele de eliminare sunt o parte importantă în determinarea dacă aveți o sensibilitate alimentară, reintroducerea acestor alimente vă va oferi răspunsuri, spune Samuels.
Când adăugați alimente eliminate înapoi în dieta dvs., vă puteți urmări simptomele pentru a determina dacă acel aliment special este vinovatul.
Samuels recomandă:
- Eliminarea tuturor alimentelor despre care credeți că provoacă simptome.
- Reintroducerea unui aliment la un moment dat.
- Suplimentarea cu alte tipuri de alimente. De exemplu, dacă eliminați pâinea sau grâul, încercați să adăugați alte cereale integrale complexe, cum ar fi orezul sau quinoa la dieta dvs.
- Păstrarea unui jurnal alimentar pentru a raporta simptomele și constatările medicului dumneavoastră.
Avertizare
Încercați întotdeauna o dietă de eliminare sub un medic sau îndrumarea dietetică înregistrată. Acestea vă pot oferi sugestii cu privire la ce să tăiați și când să reintroduceți articolele.
Enzime digestive
Dacă sunteți sensibil la anumite alimente, puteți încerca medicamente fără vânzare numite enzime digestive, spune Samuels. Acestea vă permit să continuați să mâncați alimentele menționate fără durere și disconfort digestiv.
Unele mărci populare sunt glutenease (Amazon, 24,22 USD) și lactaid (Amazon, 12,46 USD). Ambele facilitează stomacul tău să descompună glutenul și, respectiv, lactoza, spune Samuels.
Există, de asemenea, o enzimă digestivă numită alfa-galactosidază (vândută ca Beano, 16,95 USD) care ajută oamenii să digere dur ca fasolea și legumele crude.
Bacsis
Nu toată lumea trebuie să ia enzime digestive, pe Johns Hopkins. În plus, enzimele digestive nu sunt reglementate de Food and Drug Administration (FDA). Discutați întotdeauna cu un dietetician sau medic înregistrat înainte de a începe orice suplimente noi.
Alte suplimente
Dacă aveți o sensibilitate alimentară și ați eliminat acel aliment din dieta dvs., există suplimente pe care le puteți lua pentru a ajuta la compensarea eventualelor nutrienți pierduți.
Medicii recomandă frecvent următoarele, potrivit Samuels, dar numai pentru persoanele care sunt cu adevărat deficitare (altfel prea mult pot cauza probleme):
- Calciu
- Vitamina B12
- Vitamina D
- Fier
Linia de jos
Testele de sensibilitate alimentară la domiciliu nu funcționează așa cum susțin.
În timp ce aceste teste funcționează prin detectarea nivelurilor de IgG, aceste informații nu stabilesc cu exactitate la ce alimente puteți fi sensibil. Vă poate spune pur și simplu ce alimente ați mâncat și ați fost expuse recent.
Mai mult, aceste teste sunt costisitoare, iar rezultatele pot fi dificil de înțeles fără îndrumarea medicului. De aceea, mulți experți, precum Dr. Vuu și Samuels, nu recomandă pacienților lor teste de sensibilitate la domiciliu.
Dacă credeți că sunteți sensibil la anumite alimente, este mai bine să vizitați medicul sau un dietetician înregistrat și să urmați o dietă de eliminare administrată profesional.
Publicitate
Publicitate