Bol de fulgi de ovăz.Image Credit:seregam/iStock/Getty Images
Deși Starbucks este cel mai bine cunoscut pentru băuturile sale, lanțul de cafenele oferă, de asemenea, mai multe tipuri de alimente. Starbucks’ Perfect Oatmeal folosește cereale integrale și poate fi comandat simplu sau preparat la comandă cu nuci, fructe uscate sau zahăr brun la alegere. Valoarea nutrițională a fulgilor de ovăz va varia în funcție de comanda specifică.
Fulgi de ovăz
Fulgii de ovăz simpli au 140 de calorii, iar 25 dintre aceste calorii provin din grăsimi. Fiecare porție are 2,5 grame de grăsimi totale, ceea ce reprezintă aproximativ 4 la sută din valoarea zilnică recomandată (DV), pe baza unei diete de 2.000 de calorii. Aceasta include 0,5 grame de grăsimi saturate, ceea ce reprezintă aproximativ 2 la sută din DV. Există 25 de grame de carbohidrați totali în fiecare porție de fulgi de ovăz, cu 4 grame provenind din fibre alimentare. Aceasta reprezintă 9 procente din DV pentru carbohidrați totali și 16 procente din DV pentru fibrele alimentare. Fulgii de ovăz au, de asemenea, 5 grame de proteine și nu conțin colesterol sau zahăr. Fiecare porție asigură 25 la sută din DV de vitamina A, 10 la sută din DV de calciu și 50 la sută din DV de fier.
Zahăr brun
Deși toppingul de zahăr brun crește dulceața fulgilor de ovăz, acesta adaugă și o cantitate semnificativă de calorii și carbohidrați. Zahărul brun adăugat conține 50 de calorii, ceea ce duce totalul caloriilor din fulgii de ovăz la 190. Aceasta este o cantitate moderată spre mare de calorii, potrivit U. S. Food and Drug Administration. Acoperirea cu zahăr brun adaugă, de asemenea, încă 13 grame de carbohidrați. Acesta nu adaugă alte vitamine, minerale sau nutrienți.
Acoperire cu amestec de nuci
Toppingul de nuci adaugă o cantitate considerabilă de calorii și grăsimi la fulgii de ovăz. Acesta conține 100 de calorii și 9 grame de grăsimi totale. De asemenea, furnizează încă 2 grame de carbohidrați, 2 grame de proteine și mai puțin de 1 gram de fibre alimentare. Deși acest topping oferă mai multe substanțe nutritive decât toppingul din zahăr brun, cei care încearcă să mențină o dietă hipocalorică ar putea dori să evite acest topping.
Acoperire cu fructe uscate
Acoperișul de fructe uscate nu conține grăsimi suplimentare, dar furnizează o cantitate semnificativă de calorii. Fiecare porție de fructe uscate are 100 de calorii, 24 de grame de carbohidrați, 2 grame de fibre și mai puțin de 1 gram de proteine. Deși aceasta poate fi o alegere bună pentru cei care caută mai multe fibre pentru dieta lor, cei care încearcă să își limiteze aportul de calorii vor dori să comande fulgii de ovăz fără acest topping.