Cele mai multe mărci de iaurt nu conțin gluten și reprezintă un mic dejun hrănitor.Imagine credit:mapodile/E+/GettyImages
Există un motiv pentru care parfait-urile cu iaurt sunt un mic dejun îndrăgit: Sunt rapid de preparat, bogate în substanțe nutritive și, ei bine, sunt pur și simplu delicioase.
Iar cei care urmează o dietă fără gluten vor fi fericiți să audă că multe mărci și arome de iaurt pot fi consumate în siguranță – cu câteva excepții. Citiți mai departe pentru a afla despre numeroasele mărci de iaurt fără gluten care vă stau la dispoziție.
Alegeri rapide
- Iaurt grecesc Chobani (5,29 $, Target)
- Dannon (3,69 $, Target)
- Fage (6,39 $ pe cuvă, Target)
- Cabot (verificați în magazinul dvs. local de produse naturiste)
- Stonyfield (4,59 $ pe cuvă, Target)
- Siggi’s (1,69 $, Target)
- Two Good ($2.69, Target)
- Yoplait ($0.69, Target)
Iaurtul este fără gluten?
Unele iaurturi cumpărate din magazine pot conține sau nu gluten, în funcție de arome, amestecuri și ingrediente adăugate. Asigurați-vă că verificați de două ori eticheta pentru a vă asigura că aceste ingrediente nu conțin gluten.
Conform Milk Facts (un site web de la Universitatea Cornell), acestea sunt ingredientele comune din majoritatea iaurturilor:
- Lapte: Laptele utilizat în majoritatea iaurturilor (cu excepția cazului în care se indică altfel pe etichetă) este simplu și nu conține ingrediente glutenice.
- Stabilizatori: Stabilizatorii utilizați în iaurt ajută la menținerea prospețimii produsului și la prevenirea separării. În cea mai mare parte, aceștia nu conțin gluten.
- Îndulcitori: Multe iaurturi aromate vor include ingrediente îndulcitoare, pe care doriți să le citiți cu atenție. În timp ce majoritatea îndulcitorilor (cum ar fi zahărul) sunt fără gluten, aromele speciale pot conține bucăți de prăjituri sau tort, care ar putea să nu fie sigure pentru consum.
În funcție de aroma iaurtului pe care îl cumpărați, unele companii pot adăuga ingrediente care conțin gluten la formulele lor. Sau, acestea își pot produce produsele într-o fabrică care produce, de asemenea, alimente pe bază de gluten – ceea ce vă pune iaurtul în pericol de contaminare încrucișată, potrivit Celiac Disease Foundation.
Sfat
Căutați o marcă de iaurt care este etichetată „Fără gluten” – aceasta înseamnă că conține mai puțin de 20 de părți pe milion (ppm) de gluten și este considerată sigură pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten, potrivit FDA.
Pentru și mai multă siguranță, cumpărați un iaurt etichetat „Certified Gluten-Free”. Organizația de certificare fără gluten (GFCO) are standarde deosebit de stricte, certificând alimentele care au 10 ppm de gluten sau mai puțin.
Mărci de iaurt fără gluten
- Iaurt grecesc Chobani
Cele mai multe mărci de iaurt nu conțin gluten și reprezintă un mic dejun hrănitor.Imagine credit:mapodile/E+/GettyImages
Există un motiv pentru care parfait-urile cu iaurt sunt un mic dejun îndrăgit: Sunt rapid de preparat, bogate în substanțe nutritive și, ei bine, sunt pur și simplu delicioase.
Iar cei care urmează o dietă fără gluten vor fi fericiți să audă că multe mărci și arome de iaurt pot fi consumate în siguranță – cu câteva excepții. Citiți mai departe pentru a afla despre numeroasele mărci de iaurt fără gluten care vă stau la dispoziție.
Alegeri rapide
Iaurt grecesc Chobani (5,29 $, Target)
Dannon (3,69 $, Target)
Fage (6,39 $ pe cuvă, Target)
Cabot (verificați în magazinul dvs. local de produse naturiste)
Stonyfield (4,59 $ pe cuvă, Target)
Siggi’s (1,69 $, Target)
Two Good ($2.69, Target)
Yoplait ($0.69, Target)
Iaurtul este fără gluten?
Unele iaurturi cumpărate din magazine pot conține sau nu gluten, în funcție de arome, amestecuri și ingrediente adăugate. Asigurați-vă că verificați de două ori eticheta pentru a vă asigura că aceste ingrediente nu conțin gluten.
Conform Milk Facts (un site web de la Universitatea Cornell), acestea sunt ingredientele comune din majoritatea iaurturilor:
Lapte: Laptele utilizat în majoritatea iaurturilor (cu excepția cazului în care se indică altfel pe etichetă) este simplu și nu conține ingrediente glutenice.
Stabilizatori: Stabilizatorii utilizați în iaurt ajută la menținerea prospețimii produsului și la prevenirea separării. În cea mai mare parte, aceștia nu conțin gluten.
Îndulcitori: Multe iaurturi aromate vor include ingrediente îndulcitoare, pe care doriți să le citiți cu atenție. În timp ce majoritatea îndulcitorilor (cum ar fi zahărul) sunt fără gluten, aromele speciale pot conține bucăți de prăjituri sau tort, care ar putea să nu fie sigure pentru consum.
În funcție de aroma iaurtului pe care îl cumpărați, unele companii pot adăuga ingrediente care conțin gluten la formulele lor. Sau, acestea își pot produce produsele într-o fabrică care produce, de asemenea, alimente pe bază de gluten – ceea ce vă pune iaurtul în pericol de contaminare încrucișată, potrivit Celiac Disease Foundation.
Sfat
Căutați o marcă de iaurt care este etichetată „Fără gluten” – aceasta înseamnă că conține mai puțin de 20 de părți pe milion (ppm) de gluten și este considerată sigură pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten, potrivit FDA.
Pentru și mai multă siguranță, cumpărați un iaurt etichetat „Certified Gluten-Free”. Organizația de certificare fără gluten (GFCO) are standarde deosebit de stricte, certificând alimentele care au 10 ppm de gluten sau mai puțin.
Mărci de iaurt fără gluten
- Iaurt grecesc Chobani
Majoritatea produselor Chobani nu conțin gluten și pot fi consumate în siguranță, cu excepția unor produse Chobani Flip (care includ amestecuri care conțin gluten, precum covrigei sau aluat de prăjituri), conform site-ului web al companiei. Verificați de două ori ambalajul înainte de a-l adăuga în coș.
Cumpărați-l
- Target (5,29 $ pentru o cutie de 32 de uncii)
- Dannon
Întreaga linie de iaurturi Dannon – inclusiv iaurt simplu, fructe pe fund, iaurt amestecat, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt cremos – sunt toate certificate fără gluten (ceea ce înseamnă că au mai puțin de 10 ppm de gluten), potrivit site-ului companiei.
Cumpărați-l
Target (3,69 $)
- Fage