Merele galbene nu sunt la fel de comune ca soiurile roșii și verzi; cu toate acestea, au aceeași valoare nutritivă și calorii. Merele conțin zahăr natural și fibre, ceea ce le face o bună gustare. Soiurile de mere galbene obișnuite includ Golden Delicious, Pippin și Crispin. Soiurile de mere galbene nu sunt disponibile în toate zonele.
Trei mere galbene pe o masă rustică.Credit: vivalaepobon / iStock / Getty Images
Identificare
Valoarea calorică a merelor galbene variază în funcție de mărimea mărului. Un măr cu un diametru de aproximativ 2-1 / 2 inci are 90 de calorii. Merele nu conțin grăsimi sau proteine care contribuie la valoarea totală a caloriilor.
Nutrienți
Un măr conține carbohidrați sub formă de zaharuri și fibre naturale. Carbohidrații constituie 100 la sută din caloriile unui măr galben. Un măr are aproximativ 21 g carbohidrați cu 4 g provenite din fibre.
Vitamine si minerale
Un singur măr conține 10 mg calciu, 10 mg fosfor, 159 mg potasiu și 8 mg vitamina C. Acești nutrienți nu contribuie la caloriile totale din măr.