Femeile însărcinate ar trebui să mănânce o dietă bine echilibrată pentru a favoriza creșterea normală și dezvoltarea copilului nenăscut. În India, nutriția femeilor însărcinate este influențată de faduri alimentare, tabuuri, obiceiuri, credințe culturale și religioase, obiceiuri alimentare și atitudini ale membrilor familiei. Există, de asemenea, conceptele de „alimente calde”, „alimente reci” și „alimente acre” care trebuie evitate, care includ papaya, ananas, banană, mango, pește, ou, nucă, grame, mei, brinjal, ladyfinger, semințe de susan, semințe de in, șofran, pădure și jaggery.
Papaya proaspăt înjumătățită pe tablă.Credit: bennyartist / iStock / Getty Images
Papaya
Femeilor indiene le este interzis să mănânce papaya în timpul sarcinii de frica de a pierde copilul. Așa cum se menționează în „Manualul fructelor și procesării fructelor”, consumul normal de papaya coaptă în timpul sarcinii ar putea să nu prezinte niciun risc semnificativ, dar papaya necoapte sau semi-coapte ar putea fi nesigură în sarcină. Papaya verde conține concentrații mari de latex, lichid lactos care produce contracții uterine marcate. Acest latex nu se găsește în papaya complet coaptă. Conform „Noveluri compuși din produse naturale în noul mileniu”, se raportează că aplicarea intra-vaginală a latexului brut de papaya, sau CPL, induce muncă și avort. Expunerea orală la niveluri ridicate de fructe de papaya necoapte poate duce, de asemenea, la efecte adverse în sarcină.
Vânătă
Vinetele sau bainganul sunt o legumă folosită frecvent în casele indiene. În cartea „Calea ierburilor ayurvedice”, vinetele sunt descrise ca un diuretic care conține fitohormone, găsit util în tratamentul sindromului premenstrual și amenoree. Când o jumătate de vinete a fost consumată zilnic, a stimulat în mod natural debutul menstruației care au încetat mai mult de doi ani. Pe baza unor astfel de proprietăți, este contraindicat în timpul sarcinii, dar consumul mic și mai puțin frecvent de vinete în timpul sarcinii nu este dăunător.
Fructe și semințe uscate
Semințele de susan, sau til, au fost utilizate în mod tradițional ca medicament pentru a provoca avortul, în doză de 1 lingură. de semințe macinate amestecate cu jaggery de două ori pe zi. Semințele de susan excită mușchii uterului, provocând contracții și, în cele din urmă, expulzarea ovulului fertilizat. Efectele sunt vizibile în primul rând în stadiile timpurii ale sarcinii. Prin urmare, este indicat să evitați semințele de susan, în special în primul trimestru. Alte nuci și fructe uscate, cum ar fi curmale, stafide, migdale înmuiate în apă, alune, nuci și fistic sunt în siguranță pentru a fi consumate în cantitate de cinci până la 10 bucăți zilnic.
Condimente și ierburi
Feniculul, sau saunf și semințele de pădure, sau methi dana, sunt ambele contraindicate în doze mari în timpul sarcinii. Aceste semințe conțin fitoestrogeni care acționează ca estrogenii hormonilor feminini și induc contracții uterine. În medicina tradițională, semințele de fenicul și de pădure sunt administrate după naștere pentru a stimula menstruația, a curăța uterul, a trata afecțiunile hormonale și a ajuta la producerea laptelui. Cantități mici din aceste semințe utilizate pentru prepararea alimentelor sau ca condiment, în cantități de 1 până la 2 lingurițe, sunt considerate sigure, dar dozele medicinale trebuie evitate în timpul sarcinii. De asemenea, evitați potențatorul de arome, cum ar fi ajinomoto, deoarece distruge celulele creierului și s-ar putea dovedi dăunător pentru creierul fătului în curs de dezvoltare.
Concluzie
Studii recente indică faptul că doze mari din aceste alimente trebuie consumate pentru a provoca contracții uterine. Totuși, având în vedere posibilele complicații, este mai sigur să eviți astfel de alimente, în special în primele trei-patru luni de sarcină.