Anumite medicamente vă pot afecta simțul gustului.Imagine: Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Poate că v-ați trezit în această dimineață și v-ați turnat ceașca de cafea de dimineață – iar infuzia a avut un gust de pământ. Sau pâinea ta prăjită cu unt de arahide a fost extraordinar de fadă. Dacă mâncarea are brusc un gust diferit pentru dumneavoastră, s-ar putea să vă simțiți destul de alarmat.
Pierderea mirosului și a gustului sunt simptome evidente ale COVID-19 și, din acest motiv, medicii sunt în alertă atunci când pacienții lor le spun că mâncarea nu mai are gustul potrivit.
Dar COVID nu este singurul vinovat.
„Schimbarea simțului gustului se poate datora unei multitudini de cauze”, spune pentru morefit.eu Rachel Kaye, MD, profesor asistent și șef al departamentului de laringologie-voce, căi respiratorii și tulburări de deglutiție de la Universitatea Rutgers.
Obțineți sfaturi despre cum să rămâneți sănătoși, în siguranță și sănătoși în timpul noii pandemii de coronavirus.
„Una dintre cele mai frecvente are de-a face cu o modificare a simțului mirosului, deoarece acesta este strâns legat de gust”, spune ea.
Este posibil să existe o problemă neurologică subiacentă cu nervii care controlează simțul gustului sau interpretarea gustului de către creier, spune Dr. Kaye.
Acești factori vă pot reduce simțul gustului (numit hipogeusia), îl pot elimina complet (ageusia) sau pot face ca alimentele și băuturile să aibă un gust diferit (numit disgeusia).
Iată opt explicații posibile pentru o schimbare bruscă a gustului. Deși acestea vă pot ajuta să înțelegeți cauza, este important să consultați medicul dumneavoastră pentru a putea aborda și trata problema.
- Ai mâncat sau ai băut ceva prea fierbinte
Pare prea simplu ca să fie adevărat, dar mâncatul sau băutul a ceva fierbinte vă poate face temporar simțul gustului să devină ciudat. „Trauma locală” a papilelor gustative – aka arderea limbii pe ceva fierbinte – vă poate schimba simțul gustului.
„Din fericire, aceasta este în mod normal o problemă temporară”, spune Dr. Kaye.
- Aveți o răceală sau alergii
Congestia nazală cauzată de o infecție cauzată de un virus, bacterii sau alergii poate face dificilă simțirea gustului la cină – și acesta ar putea fi unul dintre motivele pentru care te simți puțin „meh” cu privire la mâncare în acest moment.
„Când ne îmbolnăvim, simțul mirosului dispare, iar acesta este legat de simțul gustului”, spune Anthony Del Signore, MD, director de rinologie și chirurgie endoscopică a bazei craniului la Mount Sinai Union Square.
Odată ce virusul vă curăță sistemul sau primiți tratament pentru alergii, această congestie se poate diminua – și vă veți bucura din nou de gustul alimentelor.
Lectură înrudită
Cele mai bune și cele mai rele alimente pe care să le mănânci când ești bolnav
- Aveți un polip nazal
Anumite medicamente vă pot afecta simțul gustului.Imagine: Thomas Barwick/DigitalVision/GettyImages
Poate că v-ați trezit în această dimineață și v-ați turnat ceașca de cafea de dimineață – iar infuzia a avut un gust de pământ. Sau pâinea ta prăjită cu unt de arahide a fost extraordinar de fadă. Dacă mâncarea are brusc un gust diferit pentru dumneavoastră, s-ar putea să vă simțiți destul de alarmat.
Pierderea mirosului și a gustului sunt simptome evidente ale COVID-19 și, din acest motiv, medicii sunt în alertă atunci când pacienții lor le spun că mâncarea nu mai are gustul potrivit.
Dar COVID nu este singurul vinovat.
„Schimbarea simțului gustului se poate datora unei multitudini de cauze”, spune pentru morefit.eu Rachel Kaye, MD, profesor asistent și șef al departamentului de laringologie-voce, căi respiratorii și tulburări de deglutiție de la Universitatea Rutgers.
Obțineți sfaturi despre cum să rămâneți sănătoși, în siguranță și sănătoși în timpul noii pandemii de coronavirus.
„Una dintre cele mai frecvente are de-a face cu o modificare a simțului mirosului, deoarece acesta este strâns legat de gust”, spune ea.
Este posibil să existe o problemă neurologică subiacentă cu nervii care controlează simțul gustului sau interpretarea gustului de către creier, spune Dr. Kaye.
Acești factori vă pot reduce simțul gustului (numit hipogeusia), îl pot elimina complet (ageusia) sau pot face ca alimentele și băuturile să aibă un gust diferit (numit disgeusia).
Iată opt explicații posibile pentru o schimbare bruscă a gustului. Deși acestea vă pot ajuta să înțelegeți cauza, este important să consultați medicul dumneavoastră pentru a putea aborda și trata problema.
- Ai mâncat sau ai băut ceva prea fierbinte
Pare prea simplu ca să fie adevărat, dar mâncatul sau băutul a ceva fierbinte vă poate face temporar simțul gustului să devină ciudat. „Trauma locală” a papilelor gustative – aka arderea limbii pe ceva fierbinte – vă poate schimba simțul gustului.
„Din fericire, aceasta este în mod normal o problemă temporară”, spune Dr. Kaye.
- Aveți o răceală sau alergii
Congestia nazală cauzată de o infecție cauzată de un virus, bacterii sau alergii poate face dificilă simțirea gustului la cină – și acesta ar putea fi unul dintre motivele pentru care te simți puțin „meh” cu privire la mâncare în acest moment.
„Când ne îmbolnăvim, simțul mirosului dispare, iar acesta este legat de simțul gustului”, spune Anthony Del Signore, MD, director de rinologie și chirurgie endoscopică a bazei craniului la Mount Sinai Union Square.
Odată ce virusul vă curăță sistemul sau primiți tratament pentru alergii, această congestie se poate diminua – și vă veți bucura din nou de gustul alimentelor.
Lectură înrudită
Cele mai bune și cele mai rele alimente pe care să le mănânci când ești bolnav
- Aveți un polip nazal
Așadar, povestea se complică dacă aveți o răceală sau alergii care duc la sinuzită (o infecție a sinusurilor), o inflamație a nasului și a cavităților sinusurilor, potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie.
Uneori, acest lucru poate duce la apariția polipilor nazali, care sunt creșteri în cavitățile nazale care sunt mai susceptibile de a apărea la vârsta de 30 sau 40 de ani. (Nu vă faceți griji: de cele mai multe ori, acestea nu sunt dăunătoare.) Polipii pot obstrucționa simțul mirosului, ceea ce vă poate afecta capacitatea de a gusta.
Spray-urile și clătirile nazale sau steroizii orali pot ajuta la micșorarea unui polip.
- Luați un medicament nou pentru dumneavoastră
Anumite medicamente vă pot perturba simțul gustului, inclusiv medicamentele tiroidiene și anumiți inhibitori ACE pentru hipertensiune arterială, antifungice și medicamente pentru chimioterapie, conform Michigan Medicine.
Dacă începeți un medicament nou și observați o schimbare bruscă a gustului, întrebați-vă medicul dacă este un efect secundar comun și cum îl puteți gestiona.
- Aveți o deficiență de nutrienți
- O deficiență în anumite substanțe nutritive, cum ar fi zincul, vă poate distorsiona simțul gustului, conform unei analize științifice din mai 2016 din The Consultant Pharmacist.
- O lipsă de vitamina B12, care joacă un rol vital în funcționarea sistemului nervos, ar putea să vă schimbe și simțul gustului, potrivit Harvard Health Publishing.