Ghidul tău pentru carbohidrații și caloriile din votcă

Gradul de alcool al vodcii – aka conținutul de alcool – este cel care determină numărul său de calorii.Imagine credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages

În acest articol

• Grey Goose
• Ketel One
• Svedka
• Ciroc
• Pinnacle
• Burnett’s
• Taaka
• Three Olives
• Jeremiah Weed
• Adăugarea mixerelor

Fie că este fabricată din cartofi, porumb sau secară, conținutul caloric al vodcii depinde mai degrabă de nivelul de alcool decât de ingredientul principal. Toate vodcile sunt create prin fermentarea unui amidon și apoi distilarea rezultatului. Alcoolul este purificat în timpul procesului de distilare, în timp ce cartoful sau cerealele fermentate rămân în urmă.

Dar chiar dacă vodca nu conține carbohidrați, ea conține calorii. (La urma urmei, un shot de vodcă poate să semene cu apa, dar – după cum probabil ați observat – aici se termină asemănările).

Sfat

În general, pe o sticlă de vodcă nu veți vedea informații privind caloriile, dar veți vedea procentul de alcool, precum și concentrația. Dacă dublați procentul de alcool, veți obține numărul de grade. O vodcă etichetată cu 40 % alcool, de exemplu, este 80 proof.

Fiecare gram de alcool pur conține 7 calorii, deci cu cât este mai mare procentul de alcool din marca dvs. preferată de vodcă, cu atât este mai mare concentrația și cu atât veți obține mai multe calorii.

Țineți cont de acest fapt util ori de câte ori încercați să aflați câte calorii conține un anumit tip de alcool.

Ingredientele din vodcă sunt în principal apă, vodcă și uneori arome. Există cantități mici de potasiu, fosfor și sodiu în vodcă, dar nu este o sursă semnificativă de niciun nutrient și furnizează 0 procente din valoarea zilnică pentru acestea.

Caloriile din vodcă provin din alcool, nu din carbohidrați, iar în vodcă nu există carbohidrați. Fiecare gram de alcool pur conține 7 calorii, conform USDA. (Pentru a pune acest lucru în perspectivă, 1 gram de grăsime are 9 calorii, 1 gram de carbohidrați are 4 calorii și 1 gram de proteine are 4 calorii). Cu cât vodca dvs. conține mai mult alcool, cu atât va avea mai multe calorii.

În general, un singur shot de vodcă, care este de aproximativ 1,5 uncii, conține:

• 96calorii
• 0 g carbohidrați

O băutură standard de 1,5 uncii are aproximativ 40 la sută alcool (sau „80 proof”), potrivit Institutului Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism.

Iată o defalcare a numărului de calorii și carbohidrați în diferite porții de vodcă:

Porție

Calorii

Carbohidrați

Sursă(e): USDA

Gradul de alcool al vodcii – aka conținutul de alcool – este cel care determină numărul său de calorii.Imagine credit:SarapulSar38/iStock/GettyImages

În acest articol

Grey Goose

Ketel One

Svedka

Ciroc

Pinnacle

Burnett’s

Taaka

Three Olives

Jeremiah Weed

Adăugarea mixerelor

Fie că este fabricată din cartofi, porumb sau secară, conținutul caloric al vodcii depinde mai degrabă de nivelul de alcool decât de ingredientul principal. Toate vodcile sunt create prin fermentarea unui amidon și apoi distilarea rezultatului. Alcoolul este purificat în timpul procesului de distilare, în timp ce cartoful sau cerealele fermentate rămân în urmă.

Dar chiar dacă vodca nu conține carbohidrați, ea conține calorii. (La urma urmei, un shot de vodcă poate să semene cu apa, dar – după cum probabil ați observat – aici se termină asemănările).

Sfat

În general, pe o sticlă de vodcă nu veți vedea informații privind caloriile, dar veți vedea procentul de alcool, precum și concentrația. Dacă dublați procentul de alcool, veți obține numărul de grade. O vodcă etichetată cu 40 % alcool, de exemplu, este 80 proof.

Fiecare gram de alcool pur conține 7 calorii, deci cu cât este mai mare procentul de alcool din marca dvs. preferată de vodcă, cu atât este mai mare concentrația și cu atât veți obține mai multe calorii.

Țineți cont de acest fapt util ori de câte ori încercați să aflați câte calorii conține un anumit tip de alcool.

Ingredientele din vodcă sunt în principal apă, vodcă și uneori arome. Există cantități mici de potasiu, fosfor și sodiu în vodcă, dar nu este o sursă semnificativă de niciun nutrient și furnizează 0 procente din valoarea zilnică pentru acestea.

• Caloriile din vodcă provin din alcool, nu din carbohidrați, iar în vodcă nu există carbohidrați. Fiecare gram de alcool pur conține 7 calorii, conform USDA. (Pentru a pune acest lucru în perspectivă, 1 gram de grăsime are 9 calorii, 1 gram de carbohidrați are 4 calorii și 1 gram de proteine are 4 calorii). Cu cât vodca dvs. conține mai mult alcool, cu atât va avea mai multe calorii.
• În general, un singur shot de vodcă, care este de aproximativ 1,5 uncii, conține:
• 96calorii

0 g carbohidrați

O băutură standard de 1,5 uncii are aproximativ 40 la sută alcool (sau „80 proof”), potrivit Institutului Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism.

Iată o defalcare a numărului de calorii și carbohidrați în diferite porții de vodcă:

Porție

Calorii

• Carbohidrați
• 1 oz.
• 64

0 g

1 shot (1,5 oz.)

97

0 g

Jumătate de halbă (8 oz. sau 5,3 shot-uri)

514

0 g

Pintă (16 oz. sau 10,6 shot-uri)

1,027

0 g

Fifth (25 oz. sau 17 shot-uri)

1,605

0 g

Sursă(e): USDA

Deoarece sunt 10,6 shot-uri într-o halbă și 17 shot-uri într-o cincime (sticlă de 750 de mililitri), înseamnă că există 1 027 de calorii într-o halbă de vodcă și 1 605 calorii într-o cincime de vodcă.

Dar cu siguranță nu ar trebui să beți atât de mult alcool într-o singură ședință. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor sugerează să vă limitați la două pahare sau mai puțin pe zi pentru adulții de sex masculin la naștere și la un pahar sau mai puțin pe zi pentru adulții de sex feminin la naștere.

Iată cantitatea de calorii din unele dintre cele mai populare mărci de vodcă din SUA.

Calorii și carbohidrați din vodca de cartofi

Grey Goose