O grămadă mică de fasole boabe pe o bucată de pânză de sac.Imagine: piyaset/iStock/Getty Images
Asemănătoare rinichiului prin formă și culoare, fasolea boabe oferă o varietate de minerale și vitamine, fiind astfel în general benefică pentru sănătate. Dacă rinichii dumneavoastră sunt sănătoși, fasolea boabe poate – atunci când este consumată ca parte a unei diete echilibrate – să contribuie la sănătatea rinichilor dumneavoastră. Dacă rinichii dumneavoastră sunt bolnavi, ar putea fi necesar să vă moderați consumul de fasole boabe.
Funcția rinichilor
Alimente pentru sănătatea rinichilor
Tensiunea arterială ridicată și diabetul contribuie ambele la riscul de apariție a bolilor renale. Alimentele care vă ajută să mențineți tensiunea arterială scăzută și să minimizați riscul de diabet contribuie, prin urmare, la sănătatea rinichilor dumneavoastră. Alimentele care stabilizează glicemia reduc riscul de diabet și îmbunătățesc sănătatea rinichilor. Alimentele care sunt sărace în grăsimi saturate promovează sănătatea cardiovasculară, contribuind la menținerea tensiunii arteriale scăzute prin reducerea tensiunii arteriale și a colesterolului LDL. De asemenea, alimentele care furnizează multe fibre, în special fibre solubile, reduc colesterolul, ceea ce scade riscul de hipertensiune arterială. Acest lucru se dovedește important pentru sănătatea rinichilor, deoarece hipertensiunea arterială cronică deteriorează vasele de sânge din interiorul și din jurul rinichilor. Alimentele care sunt sărace în zahăr și carbohidrați simpli ajută, de asemenea, la menținerea stabilității glicemiei, reducând riscul de diabet.
Proteinele, în special cele din surse de proteine cu conținut scăzut de grăsimi, ajută la stabilizarea glicemiei și furnizează, de asemenea, aminoacizi esențiali, necesari pentru întreținerea mușchilor și a organelor. Alimentele proaspete, integrale și sărace în sodiu îmbunătățesc funcția renală. Dietele occidentale tind să furnizeze prea mult sodiu. Rinichii dumneavoastră folosesc procesul de osmoză, utilizând un echilibru delicat de sodiu și potasiu, pentru a extrage excesul de apă din sânge. Atunci când nivelurile de sodiu sau potasiu sunt prea ridicate, pot perturba procesul de osmoză.
Beneficiile fasolei pentru rinichi
O grămadă mică de fasole boabe pe o bucată de pânză de sac.Imagine: piyaset/iStock/Getty Images
Asemănătoare rinichiului prin formă și culoare, fasolea boabe oferă o varietate de minerale și vitamine, fiind astfel în general benefică pentru sănătate. Dacă rinichii dumneavoastră sunt sănătoși, fasolea boabe poate – atunci când este consumată ca parte a unei diete echilibrate – să contribuie la sănătatea rinichilor dumneavoastră. Dacă rinichii dumneavoastră sunt bolnavi, ar putea fi necesar să vă moderați consumul de fasole boabe.
Funcția rinichilor