Orezul și fasolea sunt o completare sănătoasă a dietei atunci când sunt consumate cu moderație.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
În acest articol
- Nutriția orezului și a fasolei
- Beneficii
O masă gătită acasă cu orez și fasole nu este doar satisfăcătoare pentru papilele gustative – ci poate fi un plus sănătos pentru dieta dumneavoastră. O farfurie de fasole și orez vă va oferi substanțe nutritive importante, precum carbohidrați, proteine și fibre.
Mulți s-au întrebat dacă mâncarea de fasole și orez este sănătoasă, iar răspunsul, la fel ca în cazul majorității alimentelor, depinde de cantitatea și frecvența consumului.
Este important să aveți o dietă echilibrată, plină de diferite tipuri de alimente, dar orezul și fasolea au fost de mulți ani un element de bază în culturile din întreaga lume, iar această combinație populară vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de legume și cereale.
Sfat
O farfurie cu orez și fasole gătite în casă poate face absolut parte dintr-o dietă nutritivă. În doar o jumătate de cană de fasole neagră, de exemplu, veți obține 8 grame de proteine și fibre, conform USDA.
Combinația de orez și fasole vă oferă și mai multe proteine și fibre, precum și alte vitamine și minerale importante, cum ar fi folatul.
Deși probabil nu vă va face rău să mâncați orez și fasole în fiecare zi, cel mai bine este să includeți o varietate de alimente nutritive în dieta dvs. pentru o nutriție completă.
Nutriția din orez și fasole
Există atât de multe variante diferite de orez și fasole. Unele au arome de inspirație creolă din sudul Americii, în timp ce altele provin în mod tradițional din țările din America Latină.
Indiferent de varianta pe care o preferați, puteți fi siguri că veți obține o nutriție serioasă din orez și fasole.
Sfat
Fie că mâncați fasole cu orez alb sau orez brun, veți obține aproximativ aceeași cantitate de calorii, carbohidrați, grăsimi și proteine, conform USDA. Consumul de orez brun cu fasole vă poate oferi un pic mai multe fibre.
Fasole neagră și orez
Fasolea neagră și orezul alb este un fel de mâncare de bază în bucătăriile din întreaga lume, inclusiv Cuba și Mexic. În funcție de modul în care este preparat, felul de mâncare poate fi mai bogat sau mai sărac în sodiu și grăsimi.
Conform USDA, o porție de 1 ceașcă de fasole neagră și orez alb vă va oferi:
- Calorii: 272
- Grăsimi totale: 7 g
- Grăsimi saturate: 1 g
- Grăsimi trans: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodiu: 388 mg
- Carbohidrați totali: 42 g
- Fibre dietetice: 8.5 g
- Zahar: 0 g
- Proteine: 10 g
Servirea unei cești de fasole neagră și orez vă oferă puțin sub 300 de calorii, 7 grame de grăsime, 42 de grame de carbohidrați, un impresionant 8,5 grame de fibre și 10 grame de proteine sățioase.
Orezul și fasolea sunt o completare sănătoasă a dietei atunci când sunt consumate cu moderație.Image Credit:nata_vkusidey/iStock/GettyImages
În acest articol
Nutriția orezului și a fasolei
Beneficii
O masă gătită acasă cu orez și fasole nu este doar satisfăcătoare pentru papilele gustative – ci poate fi un plus sănătos pentru dieta dumneavoastră. O farfurie de fasole și orez vă va oferi substanțe nutritive importante, precum carbohidrați, proteine și fibre.
- Mulți s-au întrebat dacă mâncarea de fasole și orez este sănătoasă, iar răspunsul, la fel ca în cazul majorității alimentelor, depinde de cantitatea și frecvența consumului.
- Este important să aveți o dietă echilibrată, plină de diferite tipuri de alimente, dar orezul și fasolea au fost de mulți ani un element de bază în culturile din întreaga lume, iar această combinație populară vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de legume și cereale.
- Sfat
- O farfurie cu orez și fasole gătite în casă poate face absolut parte dintr-o dietă nutritivă. În doar o jumătate de cană de fasole neagră, de exemplu, veți obține 8 grame de proteine și fibre, conform USDA.
- Combinația de orez și fasole vă oferă și mai multe proteine și fibre, precum și alte vitamine și minerale importante, cum ar fi folatul.
- Deși probabil nu vă va face rău să mâncați orez și fasole în fiecare zi, cel mai bine este să includeți o varietate de alimente nutritive în dieta dvs. pentru o nutriție completă.
- Nutriția din orez și fasole
- Există atât de multe variante diferite de orez și fasole. Unele au arome de inspirație creolă din sudul Americii, în timp ce altele provin în mod tradițional din țările din America Latină.
- Indiferent de varianta pe care o preferați, puteți fi siguri că veți obține o nutriție serioasă din orez și fasole.
- Sfat
Fie că mâncați fasole cu orez alb sau orez brun, veți obține aproximativ aceeași cantitate de calorii, carbohidrați, grăsimi și proteine, conform USDA. Consumul de orez brun cu fasole vă poate oferi un pic mai multe fibre.
Fasole neagră și orez
Fasolea neagră și orezul alb este un fel de mâncare de bază în bucătăriile din întreaga lume, inclusiv Cuba și Mexic. În funcție de modul în care este preparat, felul de mâncare poate fi mai bogat sau mai sărac în sodiu și grăsimi.
Conform USDA, o porție de 1 ceașcă de fasole neagră și orez alb vă va oferi:
Calorii: 272
Grăsimi totale: 7 g
Grăsimi saturate: 1 g
- Grăsimi trans: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodiu: 388 mg
- Carbohidrați totali: 42 g
- Fibre dietetice: 8.5 g
- Zahar: 0 g
- Proteine: 10 g
- Servirea unei cești de fasole neagră și orez vă oferă puțin sub 300 de calorii, 7 grame de grăsime, 42 de grame de carbohidrați, un impresionant 8,5 grame de fibre și 10 grame de proteine sățioase.
- Atât orezul, cât și fasolea neagră oferă cantități mari de proteine, în timp ce fasolea neagră reprezintă fibrele din acest fel de mâncare.
- Fasolea neagră și orezul oferă și alți nutrienți importanți. În special, veți obține o doză de minerale precum cupru, mangan, magneziu și fier. Veți obține, de asemenea, o cantitate semnificativă de vitamine B, care sunt ridicate atât în orezul alb, cât și în fasole.
Cantitatea exactă de nutrienți va depinde, desigur, de modul în care sunt preparate orezul și fasolea.
Fasole neagră și orez brun
Unele persoane preferă să mănânce orez brun în locul orezului alb, care oferă mai multe fibre deoarece este o cereală integrală. Conform USDA, o porție de 1 ceașcă de fasole neagră și orez brun vă oferă:
Calorii: 267
Grăsimi totale: 8 g
Grăsimi saturate: 1 g
Grăsimi trans: 0 g
Colesterol: 0 mg
Sodiu: 359 mg
Carbohidrați totali: 39.8 g
Fibre dietetice: 9.3 g
Zahar: 0,5 g
Proteine: 10,3 g