Beți un shake de proteine pentru a vă alimenta în timp ce urmați o dietă proteică lichidă. credit de imagine: nerudol/iStock/GettyImages
Este posibil să fie nevoie să urmați o dietă lichidă înainte sau după un test sau o procedură medicală. Și în timp ce obținerea unei cantități suficiente de proteine doar prin lichide poate fi o provocare, există totuși lichide bogate în proteine pe care să le sorbiți. Iată care sunt cele două tipuri de diete lichide și lichidele bogate în proteine pe care le puteți include în fiecare dintre ele.
Ce este o dietă lichidă completă bogată în proteine?
O dietă lichidă include lichide și alimente lichide (sau alimente care devin lichide atunci când se topesc), potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA (NLM).
Aceste diete sunt de obicei urmate doar în zilele sau săptămânile dinaintea unui test medical sau a unei intervenții chirurgicale pentru a pregăti sau curăța organismul pentru procedură, conform University of Florida Health. De asemenea, este posibil să trebuiască să urmați o dietă lichidă după anumite proceduri – și anume, operația de slăbire – pentru a vă furniza suficiente substanțe nutritive în timp ce vă vindecați.
Deși sunteți limitat la consumul de lichide, este totuși posibil să obțineți suficiente proteine, potrivit NLM. Conform Ghidului dietetic pentru americani 2020-2025, adulții ar trebui să urmărească să mănânce următoarea cantitate de proteine pe zi:
- Persoanele atribuite de sex feminin la naștere: 46 g
- Persoane desemnate de sex masculin la naștere: 56 g
Cu toate acestea, dietele lichide complete nu vă furnizează suficiente alte substanțe nutritive importante, cum ar fi fibrele, conform NLM, așa că este important să încercați aceste diete doar la ordinul și sub supravegherea medicului dumneavoastră.
Cea mai bună dietă proteică lichidă pentru chirurgia de slăbire
Este posibil să vi se ceară să urmați o dietă lichidă începând cu aproximativ două săptămâni înainte de operație, care include adesea consumul de mai multe shake-uri proteice pe zi și suplimentarea meselor cu o multivitamină, potrivit University of Florida Health. Medicul dumneavoastră vă poate sfătui, de asemenea, să vă limitați la shake-uri de proteine lichide cu conținut scăzut de carbohidrați.
După procedură, veți mânca, de obicei, încet-încet, șase mese mici pe zi, până când vă veți recupera, potrivit University of Rochester Medical Center. De asemenea, ar trebui să beți multe lichide înainte și după operație pentru a rămâne bine hidratat.
Când vine vorba de specificul planului de masă chirurgical, urmați instrucțiunile medicului dumneavoastră pentru a ști exact ce alimente să mâncați și să evitați.
Alimentele pe care trebuie să le consumați
Puteți mânca orice alimente sau băuturi lichide în cadrul acestei diete, potrivit NLM. Conform Universității din Rochester, cel mai bun mod de a obține proteine este să sorbi lichide bogate în acest nutrient, cum ar fi:
- Bulion cu pudră de proteine
- Supele pe bază de smântână
- Lapte sau alternative fără lapte, cum ar fi laptele de soia
- Iaurt grecesc
- Băuturi nutritive precum Boost sau Ensure
- Shake-uri proteice cu lapte, iaurt, pudră proteică și/sau un îndulcitor precum jeleul
Alte alimente care trebuie consumate în cadrul unei diete lichide complete includ:
- Sucuri
- Bulion
- Smântână acră
- Budincă
- Bomboane de gheață
- Smoothie-uri fără bucățele
Alimente de evitat
Conform NLM, există câteva alimente de care trebuie să te ferești și care par să se încadreze într-o dietă lichidă, dar nu se potrivesc, cum ar fi:
- Piure de fructe și legume, cum ar fi piureul de cartofi sau avocado.
- Înghețată cu bucăți sau garnituri
- Carnea pasată, precum cea din alimentele pentru copii
Ce este o dietă lichidă clară bogată în proteine?
O dietă cu lichide transparente permite doar alimentele și băuturile care sunt transparente la temperatura camerei, conform Clinicii Mayo. Acest tip de dietă este de obicei recomandat înainte de o procedură precum colonoscopia, unde este important ca tractul digestiv să fie lipsit de reziduuri alimentare, astfel încât medicul să aibă o vedere neobstrucționată a colonului și să poată detecta orice problemă.
Alimente de consumat
Potrivit Harvard Health Publishing, ceea ce puteți mânca în cadrul unei diete cu lichide transparente se limitează la lichide transparente, cum ar fi
- Suc fără pulpă, cum ar fi sucul de struguri albi sau de mere
- Băuturi sportive cu electroliți
- Sucuri limpezi precum ginger ale
- Ceai sau cafea (fără lapte sau smântână)
- înghețată sau înghețată de fructe
- Bomboane tari transparente, cum ar fi bomboanele cu lămâie
- Gelatină cu aromă de fructe sau Jell-O
Mâncatul unei diete cu lichide transparente bogate în proteine poate fi mai dificil având în vedere aceste restricții. Alimentele care furnizează proteine lichide clare includ:
- Supele și ciorbele transparente, cum ar fi bulionul de legume, de carne de vită și de pui sau bulionul.
- Băuturi cu proteine lichide transparente precum Ensure Clear, conform UVA Health
Alimente de evitat
Săriți peste orice lichide prin care nu puteți vedea, per Colorectal Cancer Alliance. Asta include evitarea acestor proteine lichide:
- Lapte și alte produse lactate
- Cafeaua sau ceaiul cu adaos de lapte
- Supele pe bază de smântână
- Orice piure care este tulbure sau cremos
- Bulion tulbure, supă miso și bulion de oase (cu sau fără pudră proteică)
Avertisment
Dietele cu lichide transparente sunt destinate doar pentru uz medical, pe termen scurt. Acestea nu furnizează suficiente substanțe nutritive esențiale, așa că ar trebui să urmați o dietă lichidă prescrisă de medic doar în pregătirea unui test sau a unei proceduri medicale, conform Clinicii Mayo.