Peștii grași, cum ar fi tonul, pot ajuta la scăderea inflamației, ceea ce vă ajută corpul să funcționeze la maximum. Credit de imagine: alb / E + / GettyImages
Când lupți împotriva unei infecții, corpul tău are nevoie de substanțe nutritive și energie pentru a-ți susține sistemul imunitar, iar anumite alimente pot ajuta la procesul de vindecare.
La fel, pe măsură ce vă pregătiți pentru vaccinarea COVID-19, s-ar putea să vă întrebați dacă ar trebui să mâncați (sau să beți) ceva special după împușcare pentru a vă întări apărarea corpului.
Publicitate
În primul rând, o importantă responsabilitate: dieta dvs. nu poate preveni sau vindeca COVID și, de asemenea, nu poate face vaccinul mai eficient sau minimiza orice efecte secundare.
Totuși, consumul de alimente antiinflamatoare dense în nutrienți vă poate ajuta să vă sprijiniți sistemul imunitar și să vă ajutați corpul, deoarece face munca grea de formare a anticorpilor după vaccinare. Aici, Niket Sonpal, MD, internist și gastroenterolog din New York, discută ce să mănânci (și să eviți) după împușcare (și într-adevăr, întotdeauna) pentru un sistem imunitar robust.
Obțineți sfaturi despre cum să rămâneți sănătos, sigur și sănătos în timpul noii pandemii de coronavirus.
6 alimente de atins pentru post-shot
Alimentele proaspete și întregi vă ajută corpul să facă ceea ce trebuie să facă pentru a vă menține sănătos:
Publicitate
1. Fructe și legume
Fructele și legumele ambalate cu substanțe nutritive „pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și permit organismului să lupte mai bine împotriva bolilor”, spune dr. Sonpal.
Mai exact, fructele și legumele bogate în vitamina C pot ajuta organismul să producă mai multe celule albe din sânge (tipul care combate infecțiile și bolile), spune dr. Sonpal. Citricele, cum ar fi grepfruturile, portocalele și lămâile, conțin niveluri ridicate de vitamina C, dar ardeiul gras roșu este o sursă și mai bogată, spune el.
Publicitate
Mai mult, legumele verzi, cum ar fi broccoli și spanac, sunt abundente în antioxidanți care acționează pentru a vă proteja celulele de radicalii liberi dăunători, spune dr. Sonpal. Acest lucru este important, deoarece radicalii liberi – molecule instabile care deteriorează ADN-ul și proteinele din celulele noastre – pot provoca stres oxidativ, ceea ce vă poate face mai vulnerabil la dezvoltarea bolilor, explică el.
2. Nuci
„Nucile sunt surse excelente de vitamine și minerale care acționează pentru a susține un sistem imunitar sănătos și o inimă puternică”, spune dr. Sonpal. De asemenea, ajută la menținerea inflamației la distanță.
Publicitate
Într-adevăr, un studiu din septembrie 2016 din The American Journal of Clinical Nutrition a constatat că consumul regulat de nuci a fost asociat cu cantități mai mici de biomarkeri inflamatori.
Pentru cele mai bune beneficii pentru sănătate, luați în considerare aceste nuci:
- Migdalele sunt încărcate cu vitamina E, care funcționează pentru a face sistemul imunitar să funcționeze mai eficient, spune dr. Sonpal.
- Caju conține cantități mari de magneziu, despre care se știe că are proprietăți antiinflamatorii și ajută la scăderea tensiunii arteriale pentru o inimă mai sănătoasă, spune dr. Sonpal.
- Nucile au avut cea mai puternică activitate antioxidantă, depășind migdalele, pacanele și fisticul, conform unui studiu din februarie 2012 din Food & Function .
3. Pește gras
Peștii grași, cum ar fi somonul și tonul, sunt plini de omega-3, grăsimi sănătoase pentru inimă, care pot scădea inflamația în organism, pot scădea tensiunea arterială și pot împiedica înfundarea arterelor, spune dr. Sonpal.
Cercetările arată că grăsimile omega-3 pot ajuta nu numai la prevenirea bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral, ci pot ajuta și la gestionarea bolilor autoimune precum lupusul și artrita reumatoidă și pot proteja potențial împotriva cancerului și a altor afecțiuni, potrivit Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan.
4. Supă de tăiței de pui
Când sunteți sub vreme, supa de tăiței de pui este un element de bază. Dar există științe reale care își susțin puterile de vindecare.
„Supa de tăiței de pui are proprietăți antiinflamatorii care acționează pentru a atenua simptomele care vin odată cu combaterea unei boli”, spune dr. Sonpal.
Pentru unul, morcovii, ceapa și țelina din această supă furnizează minerale esențiale precum potasiul și fierul și sunt surse excelente de beta caroten, care este o formă de vitamina A care acționează ca un antioxidant, spune dr. Sonpal.
În plus, puiul oferă o porție puternică de proteine, care ajută la alimentarea anticorpilor și menține sistemul imunitar funcționând eficient, spune dr. Sonpal.
„Chiar și bulionul este benefic pentru proprietățile sale hidratante și capacitatea de a ajuta la curățarea cavităților nazale înfundate”, adaugă el.
Lectură conexă
De ce proteina este cheia unui sistem imunitar sănătos și cât de mult aveți cu adevărat nevoie
5. Apă
Există un motiv pentru care medicul dumneavoastră vă spune să beți multe lichide atunci când luptați împotriva unei infecții.
„Apa este vitală pentru a se asigura că organismul poate lupta cu celulele și bolile străine”, spune dr. Sonpal. „Când o persoană este bolnavă, corpul său pierde apă din cauza febrei, congestiei nazale, diaree și vărsături, deci este imperativ ca aceste lichide pierdute să fie înlocuite”.
Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) recomandă să beți o mulțime de H2O după vaccinul COVID pentru a ajuta la reducerea disconfortului din cauza posibilelor efecte secundare, cum ar fi febra.
În plus, rămânerea hidratată poate ajuta chiar la întărirea apărării corpului pentru a vă împiedica să vă îmbolnăviți în primul rând.
„Apa funcționează pentru a menține pasajele nazale umede, astfel încât mucusul să poată combate virusurile și bolile înainte ca acestea să intre în corp”, spune dr. Sonpal.
Și apa adaugă oxigen în sânge, ceea ce vă ajută sistemul imunitar să funcționeze mai eficient.
6. Stridii
Se pare că perlele nu sunt singurul lucru valoros găsit în stridii.
„Stridiile sunt pline de zinc, care este un mineral care acționează pentru îndepărtarea agenților patogeni din organism și ajută la fabricarea mai multor proteine pentru combaterea infecțiilor virale”, spune dr. Sonpal.
Asta face din aceste crustacee un aliment superb de mâncat atunci când sistemul imunitar are nevoie de un pic de sprijin suplimentar.
Bacsis
Consumul de stridii crude sau insuficient gătite (sau alte crustacee) vă pune în pericol anumite infecții care vă pot îmbolnăvi, conform CDC. Asigurați-vă că stridiile sunt gătite complet înainte de a le consuma.
2 alimente la Nix (sau la limita minimă)
Snack-urile nu vă favorizează sistemul imunitar. Credit de imagine: shironosov / iStock / GettyImages
Odată ce ați primit vaccinul, evitați sau practicați moderarea cu următoarele alimente și băuturi pentru a vă ajuta sistemul imunitar să funcționeze la maximum.
1. Alimente foarte procesate
În timp ce chips-urile de cartofi și cookie-urile sunt OK pentru a mânca ocazional, s-ar putea să nu fie cea mai bună opțiune atunci când încercați să consolidați apărarea imună a corpului.
„Alimentele foarte procesate pot provoca creșteri ale zahărului, care la rândul lor determină șovăirea sistemului imunitar”, spune dr. Sonpal. „Și atunci când sistemul imunitar nu funcționează la capacitatea sa maximă, este mult mai ușor ca virușii sau alți agenți patogeni dăunători să pătrundă în organism”.
Pentru a agrava lucrurile, alimentele foarte procesate conțin, de asemenea, proprietăți inflamatorii, care împiedică capacitatea organismului de a combate infecțiile și ar putea agrava simptomele atunci când sunteți bolnav, spune dr. Sonpal.
2. Alcoolul
Dacă încercați să vă susțineți sistemul imunitar, vă recomandăm să îl răcoriți cu cocktail-uri. Asta pentru că alcoolul poate suprima direct sistemul imunitar, spune dr. Sonpal. Cu alte cuvinte, corpul dumneavoastră nu va funcționa la fel de eficient sau eficient pentru a combate virușii și bolile.
„Alcoolul elimină, de asemenea, bacteriile sănătoase din stomacul unei persoane, ceea ce face mai dificilă protecția împotriva infecțiilor”, adaugă el.
Ca să nu mai vorbim că alcoolul vă poate deshidrata, ceea ce ar putea face ca unele dintre posibilele efecte secundare ale vaccinului (cum ar fi durerile corporale) să se simtă mai rău.
Citiți mai multe povești pentru a vă ajuta să navigați în noua pandemie de coronavirus:
- De ce „Boosting Your Immune System” nu va opri COVID-19
- 5 lucruri de făcut dacă vă simțiți vinovat de obținerea vaccinului COVID
- Iată ce vor medicii să știți despre vaccinul COVID
Publicitate