Prea multă grăsime în dietă vă poate face să vă simțiți obosit și lent. Credit de imagine: Kentaroo Tryman / Maskot / GettyImages
Dietele bogate în grăsimi, cum ar fi Atkins și keto, au fost în centrul atenției în ultimii ani. Dar, în timp ce grăsimile sănătoase au o mulțime de beneficii pentru corpul tău, consumul de grăsime în fiecare zi poate duce la probleme pentru energie, digestie și somn.
Grăsimile fac parte dintr-o dietă sănătoasă, dar este total posibil să treci puțin peste bord. Cum să știi dacă ai trecut linia? Căutați următoarele semne.
1. Te simți umflat sau stânjenit
Alimentele bogate în fibre, cum ar fi broccoli și varza de Bruxelles, tind să fie de vină atunci când vine vorba de gaz și balonare. Dar consumul excesiv de grăsimi poate provoca aceleași simptome, Bonnie Taub-Dix, RD, dietetician înregistrat, creator al BetterThanDieting.com și autor al articolului Citiți-l înainte de a-l mânca: ducându-vă de la etichetă la masă , Spune morefit.eu.
Grăsimile sunt greu de descompus pentru corpul tău, determinând fermentarea lor mai lungă în stomac, potrivit Clinicii Mayo. Ca urmare, ele pot provoca deseori eructații, balonări sau gaze.
Atunci când alimentele bogate în grăsimi au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, acestea pot fi și mai impozante pentru sistemul digestiv, mai ales atunci când mănânci multe dintre ele. Un singur avocado, de exemplu, are aproximativ 14 grame de fibre, ceea ce reprezintă aproximativ jumătate din aportul zilnic, conform USDA. De aceea, consumul de prea mult avocado într-o singură ședință poate provoca disconfort.
2. Ai scaune libere
Nimeni nu iubește o călătorie neplăcută la baie. Dar, dacă vă consumați excesiv de grăsimi, este posibil să aveți scaune libere, potrivit Harvard Health Publishing. Atunci când alimentele grase pe care le consumați nu sunt absorbite corespunzător, colonul dvs. poate produce exces de lichid, provocând diaree.
În general, alimentele cu conținut ridicat de grăsimi sunt, de asemenea, mai scăzute în fibre (gândiți-vă: carnea grasă, produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, alimentele prăjite). Fibrele din legume, fructe și cereale integrale adaugă volum în scaun, potrivit Clinicii Mayo. Deci, scaunele libere nu pot fi doar rezultatul unei diete bogate în grăsimi, ci și o lipsă de fibre.
3. Te simți lent
Deși corpul dvs. arde grăsimi pentru energie, consumul unei diete bogate în grăsimi vă poate face să vă simțiți lent sau obosit în timpul zilei.
Într-adevăr, consumul de mese bogate în grăsimi este asociat cu oboseala, indiferent de obiceiurile generale de sănătate și stil de viață ale unei persoane, potrivit unui studiu din februarie 2016 Nutrienți . După ce au observat dietele și nivelurile de oboseală a 784 de adulți, cercetătorii au descoperit că cei care au consumat mai multe grăsimi au avut niveluri mai ridicate de somnolență în timpul zilei.
4. Te îngrași
Deși dietele bogate în grăsimi sunt adesea folosite pentru scăderea în greutate, cu siguranță puteți crește în greutate dacă vă suprasolicitați – și acesta este adesea cazul, spune Taub-Dix.
Acest lucru se reduce la caloriile pe care le luați. Carbohidrații și proteinele conțin ambele 4 calorii pe gram, conform Harvard Health Publishing. Cu toate acestea, grăsimea este mai densă în calorii, cu 9 calorii pe gram.
Ori de câte ori mâncați în surplus de calorii (consumați mai multe calorii decât ardeți), corpul dumneavoastră se va îngrășa, indiferent de ce macro consumați în exces. Dar, având în vedere că grăsimile sunt mai bogate în calorii, ele vă pot împinge într-un surplus de calorii mai ușor decât proteinele sau carbohidrații.
5. Ai un somn agitat
Deși consumul de grăsime prea mare vă poate face să vă simțiți somnolent sau lent în timpul zilei, este posibil să întâmpinați și dificultăți de a adormi sau de a rămâne adormit, spune Taub-Dix.
„Grăsimea este un nutrient care durează cel mai mult timp să se descompună în sistemul dumneavoastră”, spune ea. „De vreme ce stă mai mult în sistemul dvs., poate ajunge să vă afecteze odihna și să vă perturbe somnul.”
Când dormi, corpul tău încetinește în mod natural digestia, motiv pentru care majoritatea experților recomandă să nu mănânci mese grele înainte de culcare. Potrivit Clinicii Mayo, mesele sau alimentele bogate în grăsimi pot îngreuna adormirea.
Dietele bogate în grăsimi pot face chiar mai greu să rămâneți adormit, potrivit unui mic studiu din ianuarie 2016 din Journal of Clinical Sleep Medicine . După ce au observat modelele de somn a 26 de adulți, cercetătorii au descoperit că cei care au consumat alimente sărace în fibre și bogate în grăsimi saturate s-au trezit cel mai mult pe tot parcursul nopții și au avut cel mai puțin odihnitor somn.
Dieta dvs. lipsește anumiți nutrienți?
Urmăriți-vă nutrienții zilnici înregistrându-vă mesele în aplicația MyPlate. Descărcați acum pentru a vă regla dieta azi!