Căpșunile vă pot face să faceți caca din cauza conținutului lor ridicat de fibre.Image Credit:Artsyslik/iStock/GettyImages
În acest articol
- Fibre
- Fructoza
- Intoleranța la căpșuni
- Alergia la căpșuni
- Când să consultați un medic
- ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Dacă vi se face poftă de ceva dulce, săpați într-un castron de căpșuni poate fi exact ceea ce vă trebuie. Fructul suculent și dulce vă poate satisface papilele gustative, dar pentru unele persoane, ar putea duce și la probleme intestinale – într-adevăr, căpșunile vă fac să faceți caca (și uneori invers).
Beneficiile căpșunilor sunt numeroase, inclusiv nutrienți precum fibre, antioxidanți și vitamina C, conform USDA. (Frunzele de căpșuni au și ele beneficii!) Cu toate acestea, ele nu sunt pe placul tuturor, iar pentru unele persoane, consumul prea multor căpșuni provoacă gaze, diaree sau alte probleme.
Iată patru motive potențiale pentru care căpșunile pot cauza probleme intestinale, plus ce să faceți în această privință.
Sfat
O porție de căpșuni este de aproximativ 1 cană, sau între șapte și 10 căpșuni, în funcție de mărimea lor. Mai mult de atât ar putea duce la efecte secundare ale consumului de prea multe căpșuni, inclusiv gaze, diaree, constipație sau alte probleme digestive.
- Sunt bogate în fibre
Căpșunile sunt o sursă valoroasă de fibre dietetice – 1 ceașcă din ele conține 3 grame de nutrient, conform Mayo Clinic.
În general, fibrele sunt excelente pentru sănătate. Conform Mayo Clinic, o dietă bogată în fibre poate ajuta la:
- Normalizarea mișcărilor intestinale
- Menținerea sănătății intestinului
- scăderea nivelului de colesterol
- Controlul nivelului de zahăr din sânge
- Reducerea riscului de boli de inimă și de anumite tipuri de cancer
Savurarea unei singure porții de căpșuni – care reprezintă aproximativ 1 cană sau între șapte și 10 fructe de pădure, în funcție de mărime – nu poate duce neapărat la simptome digestive neplăcute.
Dar este posibil ca căpșunile să vă facă să faceți caca dacă mâncați prea multe, datorită conținutului lor ridicat de fibre. Asta pentru că supraîncărcarea cu acest nutrient poate duce la probleme precum balonare, gaze, constipație, crampe și diaree, conform Duke University.
*Rămediați: * Pentru a reduce riscul de efecte secundare neplăcute după consumul de căpșuni, asigurați-vă că respectați porția potrivită.
Dar nu eliminați complet căpșunile sau alte alimente fibroase – este important să consumați multe fibre. În conformitate cu orientările dietetice 2020-2025 pentru americani, adulții ar trebui să urmărească să consume între 22 și 34 de grame de fibre pe zi (aproximativ 14 grame pentru fiecare 1 000 de calorii consumate).
Căpșunile vă pot face să faceți caca din cauza conținutului lor ridicat de fibre.Image Credit:Artsyslik/iStock/GettyImages
În acest articol
Fibre
Fructoza
Intoleranța la căpșuni
Alergia la căpșuni
- Când să consultați un medic
- ÎNTREBĂRI FRECVENTE
- Dacă vi se face poftă de ceva dulce, săpați într-un castron de căpșuni poate fi exact ceea ce vă trebuie. Fructul suculent și dulce vă poate satisface papilele gustative, dar pentru unele persoane, ar putea duce și la probleme intestinale – într-adevăr, căpșunile vă fac să faceți caca (și uneori invers).
- Beneficiile căpșunilor sunt numeroase, inclusiv nutrienți precum fibre, antioxidanți și vitamina C, conform USDA. (Frunzele de căpșuni au și ele beneficii!) Cu toate acestea, ele nu sunt pe placul tuturor, iar pentru unele persoane, consumul prea multor căpșuni provoacă gaze, diaree sau alte probleme.
- Iată patru motive potențiale pentru care căpșunile pot cauza probleme intestinale, plus ce să faceți în această privință.
Sfat
- O porție de căpșuni este de aproximativ 1 cană, sau între șapte și 10 căpșuni, în funcție de mărimea lor. Mai mult de atât ar putea duce la efecte secundare ale consumului de prea multe căpșuni, inclusiv gaze, diaree, constipație sau alte probleme digestive.
-
- Sunt bogate în fibre
- Căpșunile sunt o sursă valoroasă de fibre dietetice – 1 ceașcă din ele conține 3 grame de nutrient, conform Mayo Clinic.
- În general, fibrele sunt excelente pentru sănătate. Conform Mayo Clinic, o dietă bogată în fibre poate ajuta la:
- Normalizarea mișcărilor intestinale
- Menținerea sănătății intestinului
- scăderea nivelului de colesterol
- Controlul nivelului de zahăr din sânge
- Reducerea riscului de boli de inimă și de anumite tipuri de cancer
Savurarea unei singure porții de căpșuni – care reprezintă aproximativ 1 cană sau între șapte și 10 fructe de pădure, în funcție de mărime – nu poate duce neapărat la simptome digestive neplăcute.
Dar este posibil ca căpșunile să vă facă să faceți caca dacă mâncați prea multe, datorită conținutului lor ridicat de fibre. Asta pentru că supraîncărcarea cu acest nutrient poate duce la probleme precum balonare, gaze, constipație, crampe și diaree, conform Duke University.
*Rămediați: * Pentru a reduce riscul de efecte secundare neplăcute după consumul de căpșuni, asigurați-vă că respectați porția potrivită.
Dar nu eliminați complet căpșunile sau alte alimente fibroase – este important să consumați multe fibre. În conformitate cu orientările dietetice 2020-2025 pentru americani, adulții ar trebui să urmărească să consume între 22 și 34 de grame de fibre pe zi (aproximativ 14 grame pentru fiecare 1 000 de calorii consumate).
Dacă în prezent nu consumați suficiente fibre, ajungeți ușor la cantitatea zilnică recomandată. Adăugarea a prea multe fibre dintr-o dată poate provoca gaze, balonare și crampe, conform Mayo Clinic.
Corpul tău este, de asemenea, mai capabil să digere fibrele și alți nutrienți atunci când bei suficientă apă, așa că nu uita să rămâi întotdeauna bine hidratat, potrivit Clinicii Mayo.
- Conțin fructoză
- Fructoza este un zahăr care apare în mod natural în căpșuni și alte fructe, sucuri de fructe, anumite legume și miere, conform Mayo Clinic.
- Dar unele persoane nu sunt capabile să digere în mod adecvat fructoza. Această afecțiune se numește malabsorbție a fructozei și apare atunci când celulele intestinului subțire nu pot absorbi zahărul în mod corespunzător, conform Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA (NLM).
- Aceasta poate duce la simptome precum:
- Gaze
- Balonare
- diaree
- constipație
dureri de stomac
Alte persoane au o afecțiune genetică numită intoleranță ereditară la fructoză, care este atunci când organismul dumneavoastră nu poate digera zahărul, potrivit NLM. Aceasta provoacă simptome precum:
Greață
vărsături
- Balonare
- diaree
- dureri de stomac
- Nivel scăzut de zahăr în sânge
- Afectarea ficatului
Afectarea rinichilor
În cazuri extreme, convulsii sau comă
Și nu trebuie să aveți una dintre aceste afecțiuni pentru a fi sensibil la fructoză – tulburările digestive precum sindromul colonului iritabil (IBS) pot, de asemenea, să vă îngreuneze digestia zahărului, potrivit Johns Hopkins Medicine.
Persoanele cu IBS pot avea diferiți factori declanșatori, dar alimentele bogate în fructoză sunt un vinovat comun și pot provoca simptome precum gaze, balonare și modificări ale tranzitului intestinal.
*Fix it: * Dacă vă confruntați în mod regulat cu efecte secundare după ce mâncați căpșuni, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă este posibil să aveți malabsorbție de fructoză sau IBS. Limitarea aportului de fructoză vă poate ajuta să vă gestionați simptomele, conform Mayo Clinic.
Dacă sunteți diagnosticat cu intoleranță ereditară la fructoză, veți dori să evitați complet alimentele care conțin fructoză pentru a preveni complicațiile de sănătate și afectarea organelor, potrivit NLM.
- Aveți o intoleranță la căpșuni
O intoleranță alimentară poate fi motivul pentru care căpșunile sunt greu de digerat dacă fructul provoacă în mod regulat diaree sau alte probleme intestinale.
O intoleranță alimentară este atunci când corpul tău are probleme în procesarea anumitor alimente, conform Cleveland Clinic. Aceasta poate provoca simptome precum:
Gaze
Balonare
diaree
Dureri abdominale
arsuri la stomac
Greață
Dureri de cap sau migrene
*Rămediați: * Limitarea sau evitarea alimentelor declanșatoare – căpșuni sau altele – vă poate ajuta să vă calmați simptomele, potrivit Clinicii Cleveland.
- Aveți o alergie la căpșuni
Căpșunile vă pot face să faceți caca din cauza conținutului lor ridicat de fibre.Image Credit:Artsyslik/iStock/GettyImages